牛轧糖怎么做才不甜 原料棉花糖100克、甜奶粉50克、熟花生仁45克。做法1、熟花生仁用擀面杖擀碎。2、棉花糖放入微波炉,高火微波1分钟,切勿时间过长,以使棉花糖完全融化为宜,注意避免微波时间过长以至棉花糖变糊。3、迅速把奶粉和花生碎末倒进已融化的棉花糖中搅拌均匀,速度一定要快,不然棉花糖容易凝固。如果已经变硬还没有搅拌均匀,可以放到微波炉里再微十几秒。4、搅拌好的混合物放到保鲜膜或者保鲜袋中,并趁热将混合物整理成长方形。5、整理成长方形的混合物晾凉后放到冰箱里冷藏1~2个小时,让它彻底变硬。6、在案板上撒一点奶粉,把去除保鲜膜的牛轧糖放在上面切成小块。7、将牛轧糖块放到保鲜盒内,洒上点奶粉,并摇晃保鲜盒使奶粉均匀粘在糖块上,以免相互粘连
在家里自己做花生牛轧糖的简单方法与步骤,家里自己做花生牛轧糖,很简单,自己有空的时候,也就是二十分钟就能做好
奶香浓郁不太甜的牛轧糖怎么做 材料:棉花糖 300克;奶粉 200克;花生米 250克;黄油 100克1.花生米去掉红皮待用。不用弄碎。2.平底不粘锅放入黄油。小火融化。3.黄油融化后放入棉花糖搅拌,开小火,一定。
牛轧糖怎么样做才可以不那么甜??? 我就用棉花糖和全脂奶粉也是很甜
做出来的牛轧糖太甜了是什么原因啊?黄油太甜吗?
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求救,第一次做牛轧糖,貌似不成型,怎么办? 1、你的成分配比是否出入太多,果仁太多太少都会影响成型;2、操作过程中火候要适中不太猛;3、用力压紧,冷却后脱模再切。
怎么做出来的牛轧糖不会太甜太硬。
甜而不腻的快手牛轧糖,好吃停不下来 牛轧糖的做法,牛轧糖怎么做请看步骤:1.所有材料提前称好 准备好2.按下“煮饭”功能 把黄油融化成液体3.倒入棉花糖快速混合4.不要停,不然棉花糖会糊,混合到黄油和棉花糖。