郑州市有没有好吃又正宗的顾县肉盒? 郑州地处中原,交通便利,使得天下千雄在此逐鹿,四海风味聚此献肴。更有合记烩面勾起你的食欲,逍遥镇胡椒汤使你难忘,酒好不怕巷子深,好吃又正宗的顾县肉盒子店正期盼你的光临。
洛阳有什么好吃的、好玩的?
郑州有没有卖顾县肉合的,哪里有 有的 大润发查实就有卖的 前两天我还看见呢
河南有哪些特色小吃? 给我一张饼,我可以夹了全世界!河南十大夹饼门派你吃过几个?没有一个饼夹不了的东西,无论是大肉、鸡蛋…
偃师顾县肉盒做法录像 肉盒做法 主料:面粉,猪肉馅或牛肉馅 辅料:大葱,酱油,粉条,生姜,料酒,五香粉,味精,香油,食盐。做法步奏:1.面粉和成比较软的面团,反复揉揣至面团表面光滑,醒1。
洛阳周边 县里 这有什么好吃的啊? 可问对人了,哈哈 偃师市:顾县肉盒,银条,唐僧寺葡萄 孟津:衡水卤肉,平乐脯肉、铁谢羊肉汤、孟津不翻汤 新安县:烫面角,峪里柿饼、丸子汤、糊涂面 洛宁县:粉蒸肉,。
顾县肉盒的汁咋做 用料面粉 200克水 120克肉馅 100克粉条 50克葱 半根姜 两片老抽 10+2克生抽 6克盐 2克十三香 1克肉盒的做法面粉加入水搅拌成雪花状,然后用手揉成光滑的面团,盖上盖,饧面。粉条放入锅中加入水煮软,捞出控水。炒锅中放10克老抽,开小火,放入粉条,用筷子不停地翻拌,至粉条把老抽全部吸收,倒在菜板上切碎。葱姜切末放入肉馅里,加入老抽2克、生抽、盐、十三香,如果觉得很干可以加入一勺食用油,搅拌均匀。饧好的面团平均分成3份,取一份面团擀成边缘薄中间厚的圆饼,放入肉馅封口。用手掌按扁,封口朝下,然后用手指和手掌按成圆饼,也可以用擀面杖擀成圆饼,切勿弄破。三个肉盒全部做好就可以入油锅炸了。油热后放入一个肉盒,小火炸至肉盒漂浮起来,翻面,炸至两面金黄捞出。炸好的肉盒放在菜板上,从中间切一刀,装盘即可。
在洛阳哪家肉盒好吃?