牛鞭汤有什么'功效 ？ 您好，牛鞭汤可以补肾壮阳的，用药男人的早泄，阳痿，性功能低下，用于妇女月经不调，性欲冷淡，白带多，产后出血多等疾病。牛鞭汤有不同的做法，配合不同的中药会有不同的。
牛鞭汤有什么功效 牛鞭汤的主要功效有，2113有助于虚劳癖瘦，胃5261呆食少，带下，产后乳少4102，肾虚阳痿、1653遗精，腰膝酸软。具有维持钾钠平衡、消除水肿、缓冲贫血等作用。牛鞭汤是用牛鞭制作的私家菜，汤味醇浓，滋补性强。牛鞭中含有的蛋白质比较丰富，其中胶原蛋白含量更高，高达98%。扩展资料：用料：牛鞭1根、小灵芝两颗、党参2根、红枣8个、黑枣4个、当归2片、巴戟3根、山药1片、枸杞适量、料酒适量、姜片适量、花椒适量、盐适量、牛宝一对；牛鞭汤的做法：1、准备牛鞭，剪成两截，牛宝清洗干净2、大火烧开水，放姜片，花椒，料酒，放入牛鞭牛宝煮20分钟3、捞起来过冷水清洗干净，牛宝撕去表面筋膜切片，牛鞭切成一小节，如图4、准备一个小毛夹，如图，从牛鞭尿道管穿入，用力转动并向前推，把管膜推出来去掉5、清理干净所有的牛鞭后，重复步聚26、准备药材，清洗干净用水浸泡7、把锅里的牛鞭牛宝捞起来过凉水清洗8、起油锅，炸姜片至金黄9、加入牛鞭牛宝翻炒10、炒干水分后，加入料酒继续翻炒，去掉腥味，加入适量的盐11、加入泡过的药材翻炒片刻12、加入适量的水，与材料持平面，稍煮10分钟13、准备一个砂锅，把材料都倒入14、加满水，大火烧开后转小火炖。
牛鞭汤什么味道 主料：牛鞭200克、鸡肉500克、人参1根辅料：胡萝卜100克、白萝卜100克、香菜10克、枸杞3克、姜5克、葱段、桂皮、香叶适量做法：1.将牛鞭切成薄片，鸡肉剁成小块，胡萝卜和白萝卜切成菱形状，将葱、姜、枸杞、人参等若干配料都准备好2.先将鸡肉加没过的凉水下锅，添加姜、枸杞、香叶、桂皮和人参等配料一起炖；煮开后添加料酒、鸡精和适量的盐用小火炖50分钟3.放入胡萝卜、白萝卜以及最主要的牛鞭继续用小火炖15分钟4.出锅之前放入香菜和葱段即可牛鞭的营养价值和滋补性都相当高，多则易导致虚火上升.食材食谱热量：1653(大卡)主料牛鞭 适量土豆 适量方法/步骤首先将牛鞭泡泡水，将外面的皮去掉，去完之后沿着中间那根管将牛鞭一破为二，烧锅热水将牛鞭过水，这样方便切花也可去味、像切片一样只是不要切断、在放入凉水等水烧开后捞起。将萝卜土豆切块、杭椒切丁、葱姜蒜、八角备好。土豆先用油煎一下。锅内加油，在油温5层热加豆瓣酱一勺和葱姜蒜、八角、干辣椒、杭椒丁（我爱吃辣的，不爱吃辣的朋友可以不加或者少加哈）爆香。加入牛鞭后在加老抽和椒麻油翻炒（还加了一小颗冰糖~可忽略不计）。倒入萝卜后加水，少添加一些盐炖出来才会很入味儿哈（炖半。
牛鞭汤 炖多久 最佳答案检举你好！“牛鞭汤”是一道湘菜的名菜，又是一道药膳。喝牛鞭汤，具有补肾壮阳，益精填髓之功，对于男性阳痿早泄，妇人漏下赤白有很好的辅助滋补作用。牛鞭主要可以和枸杞、党参、淮山药、熟附片合煮，汤香味浓，既有药之温补，又有菜之鲜。下面就介绍几种主要的牛鞭汤的做法：一：牛鞭汤：主料：牛鞭1-2根。调料：熟大油75克，花椒油25克，酱油15克，味精、白糖各5克，盐6克，料酒15克，湿淀粉40，花椒、糖色各少许，葱段100克，蒜瓣20克，姜块50克，鸡汤500克。作法：(1)先将牛鞭洗净，剪开外皮用开水烫一下，捞出后将外皮撕去，洗净放入锅中。锅内放水2.5公斤，加入葱50克、姜25克、花椒，直至将牛鞭煮烂，捞出一破两半，将尿道除去，切成4～5厘米的长段。(2)炒勺上旺火，将熟大油烧热，加入葱50克，姜25克和蒜瓣煽炒出香味，加入料酒、酱油、再加鸡汤、白糖、味精、盐，用糖色将汤调成汪红色，把牛鞭放入汤中用文火煨至汤汁干浓，拣出葱、姜，用湿淀粉勾成浓流芡，淋上花椒油即可。特点：色泽枣红，牛鞭软烂，味道醇香二：虫草牛鞭汤：原料：水发牛鞭500克，牛肉清汤1000克，虫草20克，枸杞子10克，精盐2克，味精2克，葱、姜各20克，绍酒20克，香油。
受不了
炖牛鞭汤用哪些药材 推荐枸杞牛鞭汤原料 清水，牛鞭，鸡油，生姜，花椒，料酒，枸杞，盐，味精。制法 取雄性壮龄黄牛的茎重约 1千克，去尽表皮，用锐利尖刀插入孔内部剖开洗净，入沸水氽后漂凉，撕去浮皮，刮净杂质，再氽数次，直到没有气味为止，铝锅盛清水 1千克，下牛鞭，鸡油，鸡肉置旺火烧沸，撇尽浮沫，加拍松的生姜，花椒，料酒移至小火上炖，至八成熟，取出牛鞭切成条，将原汤用纱布滤去杂质后倒入锅内，放入枸杞及切好的牛鞭条，继续炖烂为止，上菜时在汤碗中加适量盐和味精。特点 红白相间，形色美观，牛冲软糯，汤味醇浓，营养丰富，滋补性强。枸杞炖牛鞭枸杞子30克，生姜，牛鞭一具。制法：牛鞭洗净，加入适量清水，与洗净的枸杞子一同炖至熟烂，当中可加入少许生姜。功效：对体弱肾虚，腰膝酸软，遗精阳萎，夜多小便等症状有一定作用。虫草炖牛鞭【特点】汤汁清爽鲜醇，牛鞭松绵软喏，虫草润肤健体，枸杞明目状元，营养上乘，滋补佳品。【原料】水发牛鞭500克，牛肉清汤1000克，虫草20克，枸杞子10克，精盐2克，味精2克，葱、姜各20克，绍酒20克，香油10克，白胡椒粉少许.【制作过程】1、将水发牛鞭用刀带雕成若干朵菊花状，用牛清汤反复焯，至牛鞭无腥味。2、。
喝牛鞭汤的作用？？？求大神解答 壮阳
牛鞭汤用什么药材牛鞭汤壮阳做法 大家提起牛鞭还都是非常熟悉的，因为牛鞭，含有雄激素蛋白质脂肪等，在日常生活当中，如果男同志经常吃牛鞭，能起到壮阳的作用，健康的。
【牛鞭汤】1.牛鞭一条用醋溶盐搓洗干净，水加几片姜煮沸加料酒放入牛鞭焯一下；2.焯好的牛鞭凉后切片待用；3.之前煮好的牛排汤放入切片的牛鞭和拍碎的大蒜烧开，淋上味极鲜。
