牛筋怎么做最好吃? 感谢邀请!牛筋真的是很好的食物。牛筋,也就是牛的韧带。富有韧劲。牛筋属于中药之一,主治补肝强筋,益气力。怎么做最好吃,做成药膳也美味适合秋季吃,做红烧或者咸鲜味道也是很好哒。说到蹄筋的营养价值那是不错的,先来看看药膳书上怎么评价的【来源】为牛科动物黄牛或水牛的蹄筋。【功用主治】《本草从新》:\"补肝强筋,益气力,续绝伤。由此可见,蹄筋的滋补效果不错啊,那么 其营养价值呢?是如何的?牛筋中含在丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低,并且不含胆固醇。可以看出牛筋的营养价值不错奥!黄芪西洋参煲蹄筋原料:蹄筋500g;葱段4-5段;姜片4-5片;干辣椒3-5个;桂皮、大料、料酒适量。做法:1、蹄筋用高压锅压一下,在锅中放水(高于蹄筋2厘米即可),加入葱段、姜片、干辣椒、料酒、大料、桂皮,以开锅冒气后15分钟为宜。2、取出蹄筋,切小段。汤汁留用。蹄筋放入砂锅内,加入原汁莫过蹄筋。3、在砂锅内放入西洋参切片,黄芪5-6克。大火烧开后转小火炖煮30分钟即可。这是一道很适合秋季的药膳菜肴,牛筋蛋白质含量高,脂肪低,不用担心长胖的问题,黄芪补气,西洋参平补,既有滋补效果有不用担心会上火呢!关键是是一道咸鲜口味的菜肴很容易被接受。。
膈肌痉挛 打嗝是由横膈膜痉挛收缩引起的,是一种很常见的生理现象,和饮食有很大关系,饮食吞咽过快、过饱、很热或很冷的饮料、饮酒等,外界温度变化和过渡吸烟也会出现打嗝的现象。一般的治疗缓解打嗝的方法
茶叶煮青蛙为什么不能一起吃 这其实是没有科学依据的说法.