2015新版《食品安全法》10月1日起实施 有哪些规定 新版食品安全法内容较多,主要分十章内容,不再一一列出,详情请见附件。第一章 总则第二章 食品安全风险监测和评估第三章 食品安全标准第四章 食品生产经营第一节 一般规定第二节 生产经营过程控制第三节 标签、说明书和广告第四节 特殊食品第五章 食品检验第六章 食品进出口第七章 食品安全事故处置第八章 监督管理第九章 法律责任第十章 附则
食品安全法出台后,食品卫生法废止了,但食品卫生法废止后,\
办理营业执照问题,主要做附件小区食品配送服务
简述按照(餐饮服务食品安全操作规范)餐饮服务从业人员要求?
关于食品安全的资料 食品2113安全指食品无毒、无害,符合应当有的营5261养要求,对4102人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害1653。食品安全也是一门专门探讨在食品加工、存储、销售等过程中确保食品卫生及食用安全,降低疾病隐患,防范食物中毒的一个跨学科领域,所以食品安全很重要。扩展资料:食品(食物)的种植、养殖、加工、包装、储藏、运输、销售、消费等活动符合国家强制标准和要求,不存在可能损害或威胁人体健康的有毒有害物质以导致消费者病亡或者危及消费者及其后代的隐患。该概念表明,食品安全既包括生产安全,也包括经营安全;既包括结果安全,也包括过程安全;既包括现实安全,也包括未来安全。食品安全的含义有三个层次:第一层:食品数量安全,即一个国家或地区能够生产民族基本生存所需的膳食需要。要求人们既能买得到又能买得起生存生活所需要的基本食品。第二层:食品质量安全:指提供的食品在营养,卫生方面满足和保障人群的健康需要,食品质量安全涉及食物的污染、是否有毒,添加剂是否违规超标、标签是否规范等问题,需要在食品受到污染界限之前采取措施,预防食品的污染和遭遇主要危害因素侵袭。第三层:食品可持续安全:这是从发展角度要求食品的获取。
国家新出台的《食品安全法》 QS 商标应该贴在食品的什么位置
食品安全法规定什么是天然矿泉水 天然矿泉水是指在特定地质条件下形成,并赋存在特定地质构造岩层中的地下矿水,其含有特殊的化学成分或具有特殊的物理性质。从地下深处自然涌出或经钻井采集,含有一定量的矿物质、微量元素或其他成分,通常情况下,其化学成分、流量、水温等动态指标在天然周期波动范围内相对稳定,是一种珍稀的矿产资源。经对比新旧《饮用天然矿泉水》国家标准,新标准最大特点是新增了饮用天然矿泉水中溴酸盐的指标限量,规定每升饮用天然矿泉水中的溴酸盐含量不得超过0.01毫克。新标准还删除了菌落总数的指标要求,但增加了粪链球菌等3项微生物的指标限量;同时增加了锑、锰、镍等三种金属物质在天然矿泉水中的指标限量;并要求不得用容器将原水运到异地灌装;饮用天然矿泉水必须在标志中标示水源点名称、且标签不得声称有医疗作用等。
哪些食品不受食品安全法的调整 《中华人民共和国食品安全法》第九十九条 本法下列用语的含义:食品,指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是药品的物品,但是不包括以治疗为目的的。