腊肉粽子的做法，腊肉粽子怎么做请看腊肉粽子的做法步骤图：1、糯米用清水泡8~12小时，粽叶也用清水泡2~3个小时 2、腊肉用沸水煮3~5分钟，去除表面油脂和脏污 3、泡好的。
怎么做腊肉粽子
腊肉粽子的做法，糯米加水泡8～12小时，粽叶加水泡2～3小时。腊肉煮3～5分钟切块备用，糯米加生抽老抽搅匀。粽叶中填入糯米腊肉后紧缠棉线煮熟焖一小时。
好吃的鲜肉粽子和腊肉粽子做法，端午到了，很多人都爱吃粽子，自己做的卫生又好吃，还实惠。今天分享给大家的是鲜肉和腊肉粽子的做法。
制作腊肉小窍门，用一定技巧制作腊肉，是学习饮食文化的一个重要方面。
腊肉粽子的做法【图解】，端午节快来啦~娘娘发现各个社交网站又开始了甜咸粽子之争，什么蜜枣啊红枣啊甜口味的娘娘不是很喜欢，娘娘从小家外婆包的都是腊肉粽子，咸咸香香的。
肉粽子
大黄米腊肉粽子 1.大黄米提前二个小时用水泡上，泡的大枣也没用上。2.腊肉切大块3.准备的所有材料，菠萝叶提前用清水泡上（前面已经煮过）4.用菠萝叶拼出所需大小，放适量的大黄米，放一块。
腊肉粽子
腊肉粽子的做法和配料介绍，腊肉粽子怎么做 先把粽子叶一处片的洗干净，多洗几次，特赃的把腊肉洗干净去皮，煮熟后分成丁，因为腊肉本来就有盐味了，所以不用再加作料。鲜肉去皮洗干净切成丁，加入料酒，生抽花椒拌匀放二三小时。把粽子叶烧开后再煮5-10分钟，捞出来剪掉叶柄。把糯米快速洗干净，因为洗太久会让米吸太多水，加入生抽（生抽的用量差不多把米弄成下图中的颜色就可以了），色拉油拌匀，放在可以沥水的容器中把二色叶子卷成漏斗形，注意底上不要有空隙。放入糯米，加点肉，再加糯米，然后包起来用绳子捆好，最好是用粗一点的绳子，包好看起来不太紧，没关系的，煮了就变紧实了。如果包太紧还不好了。做好后放水中煮二小时就好了。
