火锅碟子怎么做 1.香油碟：香油、蒜茸、2.香辣酱碟：香辣酱、葱花3.鲜椒碟：香油、鲜朝天椒切碎、蒜茸、葱花、香菜、盐、味精4.鲜汤碟（仅用于白汤火锅：如海鲜火锅、三鲜火锅）：香油少许（几滴就行了）、葱花、香菜、盐、味精、高汤（或火锅汤）
吃重庆火锅怎样使用调味碟？ 吃重庆火锅怎样使用调味碟，从上世纪90年代开始，重庆火锅风靡全国，如今更是走向全球，成为中国的又一张名片。但是鲜少有人知道重庆火锅应该吃，吃重庆火锅怎样使用调味碟。
吃火锅那些餐具怎么用 如果是重庆四川一带，有一个油碗，自己调味在里面加葱，蒜，味精，盐，醋（不能吃麻辣的建议多加点~嘿嘿，经验之谈）等调料，搅匀一下，吃的时候先在里面蘸一下再吃。其他地方的一般是有味碟，加香菜，蒜，酱油之类的，用法同上啦。
饭店餐具的用法？
