在无氧和有氧条件下进行发酵分别会产生什么？ 无氧产生酒精和二氧化碳，有氧产生二氧化碳和水
在无氧和有氧条件下进行发酵分别会产生什么？ 无氧产生酒精和二氧化碳，有氧产生二氧化碳和水 无氧 无氧产生酒精和二氧化碳，有氧产生二氧化碳和水 再问一下发酵不是在无氧条件下进行的吗？发酵酵母菌是在无氧条件下，。
发酵为什么要在无氧条件下发
下列关于发酵的叙述中，正确的是
酵母菌发酵是只进行无氧呼吸吗 发酵的定义是什么 酵母菌发酵就是指酵母菌在进行无氧呼吸.发酵就是指无氧呼吸，包括酒精发酵和乳酸发酵两种.水果如果不保湿就变成果干了，不叫水果了，所以没办法，一定要湿润环境而种子不需要考虑这个问题，那么就需要干燥保存了.
“发酵工程并不都是在无氧条件下进行的” 为什么对 还有很少一部分氧气的情况也可以
发酵食品都需要在无氧环境中进行吗 这个不一定，像酸菜、泡菜等因为是乳酸菌发酵，而乳酸菌是厌氧菌，就必须密封发酵，不能有氧。而像豆制品发酵，例如臭豆腐，是用霉菌发酵，而霉菌是好氧菌，就不能密封，要在有氧环境中发酵。
发酵有氧还是无氧？ 发酵分为有氧发酵和无氧（厌氧）发酵.比如：酒是在无氧条件下发酵的，醋则是在有氧条件下发酵的.
