老式鸡柳棒怎么做,那种带竹签的,外面脆脆的? 老式鸡柳棒,外面一条根,小时候特别爱吃,现在看着都馋到流口水,下面教大家回忆童年鸡柳棒的味道,非常经典,下面做一道~老式炸鸡柳棒准备食材:鸡里脊250g,五香粉,黄酒,盐巴,姜汁,鸡蛋,淀粉,面粉,面包糠,小制作步骤第一步:鸡柳一般用鸡胸肉,但是鸡里脊的口感也很不错(口感不会柴)。鸡里脊肉洗净装盘第二步:往鸡肉里面撒上盐巴,五香粉,黄酒,姜汁搅拌均匀,腌制15分钟去腥,第三步:腌制完后,加入面粉,淀粉和鸡蛋液,(一个鸡蛋,一勺淀粉,两勺面粉),搅拌均匀,搅拌第四步:等面粉蛋液搅拌至图片的状态时即可,这种状态可以增加鸡柳油炸之后的脆感和蓬松感,第五步:一条条的鸡肉插上竹签,也可以直接炸啦,然后沾上光面包糠金鳞发光的感觉,用手砸一下鸡肉与面包糠,让其更全面沾上面包糠第五步:烧锅下玉米油,油温7成热后放入鸡柳。小火慢炸,炸至金黄色后捞出,待油温再次升高,复炸一次,即可出锅第六步:炸好的鸡柳放置吸油纸,浇上喜欢的番茄酱,一口一个嘎嘣脆,都是回忆的味道一份老式的鸡柳棒就做好啦,又香又脆,而且特别卫生,隔壁邻居的小孩闻到味道都馋哭了,喜欢吃的按照这个方法做吧
川香鸡柳的做法,川香鸡柳怎么做请看川香鸡柳的做法步骤图:1、鸡肉切条 2、放入蒜末姜末五香粉和芡粉拌匀 3、青椒切丝洋葱切丁备用 4、锅中放入食用油适量放入鸡条炸至。
怎么炸出好吃的鸡柳,我们很多人都喜欢下班了去夜市买份炸鸡柳,又香又酥好吃极了,其实我们在家也可自己做,简单还实惠。
香哈菜谱为您提供炸无骨鸡柳的做法图文步骤讲解,内附炸无骨鸡柳的做法所需材料和烹饪时间介绍,以及炸无骨鸡柳的做法技巧和窍门提示,让您轻松做出美味佳肴。
怎么炸鸡柳又香又嫩,鸡柳这种东西,大人孩子都比较喜欢吃。怎么炸又香又嫩呢?
无骨鸡柳的做法,无骨鸡柳是一种采用鲜鸡胸肉为原料,经过腌渍、裹屑、油炸和速冻的鸡肉快餐食品。根据消费者的需求,口味分为香辣、原味和孜然、咖喱等,由于其食用方便,。