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莫尔法肉制品中氯化钠的检验原理 为什么不能用莫尔法直接测定银离子

2020-10-04知识40

用莫尔法滴定测氯化钠的含量时氯化钠的最低检测限是多少 一种银量沉淀滴定法,用铬酸钾做指示剂 一原理 在含有Clˉ的中性或弱碱性溶液中,以K2CrO4作指示剂,用AgNO3标准溶液滴定Clˉ。由于AgCl的溶解度比AgCrO4小,根据分步沉淀。

莫尔法肉制品中氯化钠的检验原理 为什么不能用莫尔法直接测定银离子

为什么不能用莫尔法直接测定银离子 因为莫尔法主要用于测定氯化物中的Clˉ和溴化物中的Brˉ,并且在测Cl-的时候是使用AgNO3标准溶液来滴定Clˉ,所以不能直接用来测定银离子。636f70797a6431333363366239莫尔法原理在含有Clˉ的中性或弱碱性溶液中,以K2CrO4作指示剂,用AgNO3标准溶液滴定Clˉ。由于AgCl的溶解度比Ag2CrO4小,根据分步沉淀原理,溶液中实现析出AgCl白色沉淀。当AgCl定量沉淀完全后,稍过量的Ag+与K2CrO4-生成砖红色的Ag2CrO4沉淀,从而指示终点的到达。分步沉淀原理指出:若溶液中同时存在几种相同浓度的离子都能和所加入的沉淀剂起反应生成沉淀,则离子沉淀的先后顺序与溶度积有关,溶度积较小的先沉淀。详解以K2CrO4为指示剂原理:以AgNO3标准溶液测定Cl-为例终点前:Ag+Cl-=AgCl↓(白色)Ksp=1.8×10ˉ10终点时:2Ag+CrO42-=Ag2CrO4↓(砖红色)Ksp=2.0×10ˉ12沉淀的溶解度S:SAgCl1.34×10-5mol/L二甲基二碘荧光黄>;Br->;曙红>;Cl->;荧光黄或二氯荧光黄计量点附近终点出现的早晚与溶液中[CrO42-]有关:[CrO42-]过大-终点提前-结果偏低(-TE%)[CrO42-]过小-终点推迟-结果偏高(+TE%)

莫尔法肉制品中氯化钠的检验原理 为什么不能用莫尔法直接测定银离子

莫尔法测定食品中氯化钠含量时,最适宜pH值()A.3.5-11.5 B.6.5-1 参考答案:B

莫尔法肉制品中氯化钠的检验原理 为什么不能用莫尔法直接测定银离子

用莫尔法测定生理盐水中的氯化钠时,如果酸性过强,测定结果会怎样 莫尔法重用的指示剂为黄色 CrO42-,到达终点时,形成红色 Ag2CrO4.在酸性环境中,指示剂有平衡2CrO42-+2H+<;----->;Cr2O72-+H2OCr2O72-为橘红色。所以在酸性环境下滴定指示剂变色(从橘红色到红色)不明显。

#氯化钠#生理盐水#莫尔#标准溶液

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