猪肚墨鱼排骨汤好喝吗 猪肚墨鱼排骨汤好喝,我喜欢做给我男人喝健康功效猪肚:补虚、健脾胃、富含蛋白质排骨:补肾、益气、润燥料酒:活血化瘀食材用料泡发的干墨鱼猪肚相克食物排骨相克食物葱相克食物料酒盐鸡精白醋相克食物墨鱼猪肚排骨汤的做法1.猪肚好吃难处理,这次米芽改良了以前的做法,十分钟不到就把猪肚处理好了!哈哈,特别好用!首先,买来的猪肚用水冲洗几遍,锅中放适量水,能没过猪肚就可以,将猪肚放入,开火煮。2.水开后再煮2分钟,关火,这时粘液基本煮掉了。将猪肚用漏勺捞出,再用凉水冲洗,剥去白膜,剪去油脂。3.加2大勺盐和2大勺白醋,搓揉几分钟。4.再冲洗干净就可以了。一点儿味道也没有呢!记得要用白醋哦!5.处理好的猪肚切成3厘米宽的条状。6.墨鱼提前泡发,去掉中间的骨头和眼睛,洗净,也切成跟猪肚差不多的条状,排骨斩成1寸左右的段,与墨鱼都焯水备用。7.将处理好的所有原料放入汤锅,加适量水,小葱洗净打结放入汤内,再加1大勺料酒。8.大火烧开转小火慢炖2个小时左右。如果是电炖锅或砂锅,最好是3个小时。煮好后,加2小勺盐调匀即可。
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墨鱼猪肚排骨汤怎么做好吃 墨鱼猪肚排骨汤最正宗的 健康功效排骨:补肾、益气、润燥猪肚:补虚、健脾胃、富含蛋白质食材用料墨鱼干3个排骨半斤相克食物猪肚少许相克食物姜片少许小葱3根相克食物油少许盐2小勺料酒少许耗油少许墨鱼猪肚排骨汤的做法1.准备好墨鱼干和排骨(排骨是放冰箱里冷冻拿出来的)2.墨鱼干放冷水中浸泡3小时,泡软洗净3.排骨洗净(排骨新鲜的过下水),墨鱼干洗净切条状4.锅里放入少许油,放入姜片和排骨5.然后放入墨鱼干6.加入盐,料酒,耗油,翻炒7.加适量的水,大火煮40分钟8.然后放入猪肚丝(猪肚丝是我提前烧好的,如果是生的,根墨鱼干同时下锅),大火煮20分钟9.放点葱花10.盛出用手机看这道菜做法小贴士1.墨鱼干要提前浸泡至软2.猪肚丝生的话,提前跟墨鱼干一起煮
猪肚墨鱼汤的做法,猪肚墨鱼汤是比较常见的养生汤之一,有补气虚,健脾胃的功效,味道鲜美。
猪肚墨鱼红豆汤的做法,猪肚墨鱼红豆汤怎么做请看步骤:1.猪肚洗干净 锅里放水煮十分钟 捞出放凉水冷却一下2.洗干净的鱿鱼3.干的红豆放冷水里面浸泡一会4。.
墨鱼猪肚汤 1.1.提前一晚上将干墨鱼浸泡,期间换水2-3次,洗净。2.猪肚冲洗干净,放入沸水锅中焯一下,捞出洗净,2.1.墨鱼,猪肚切细。2.将墨鱼,猪肚,(香菇,)姜,花椒。
墨鱼汤配什么熬煮最合适? 感谢邀请:很多人都知道猪肚汤养胃,因为猪肚味甘性温,含有钙铁磷等微量元素,还含有蛋白质,碳水化合物,脂肪以及维生素。能够健脾开胃,和气血,对虚损有很好的食补作用。墨鱼也是我们常说的乌贼,它含有丰富蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、硫胺素、核黄素安、尼克酸等。其味咸、性平,入肝和经肾。能滋阴养血、通经、催乳、补脾益肾,调经止带的功效。墨鱼有新鲜的,也有晒干的,如果能够买到新鲜的墨鱼,那么我们可以直接处理好后进行烹制,炒,炸,煎,炖等等都非常的好吃。干墨鱼最适合用来熬汤,一般沿海地区的人们喜欢和其它海鲜一起熬汤。但是,其实它和猪肚一起熬汤是最好的搭档。以下介绍墨鱼猪肚汤的做法:食材:猪肚一幅,约500克 干墨鱼100克 杏仁 15克 姜一大块 食用油 盐 料酒 白胡椒粉1.猪肚洗净,焯水后切成丝备用。2.墨鱼提前两小时泡发,然后洗干净,切成丝。3.热锅下少许食用油,下猪肚丝翻炒,把猪肚表面水分炒干后起锅备用。4.生姜切片,放入砂锅中,加肚丝和墨鱼丝,再倒入适量水,大火烧开后转小火煲约一个半小时。5.加盐和胡椒粉调味即可。注意:1.猪肚一定要清理干净,可以用面粉把猪肚里里外外涂上,揉搓几分钟。再用清水冲洗,可以重复。
墨鱼猪肚排骨汤,用猪肚煲汤,是南昌的特色,墨鱼猪肚炖排骨,是非常适合秋天滋补的汤品,不可错过哦!
墨鱼猪肚排骨汤(附快速清洗猪肚方法) 1.猪肚好吃难处理,这次米芽改良了以前的做法,十分钟不到就把猪肚处理好了!哈哈,特别好用!首先,买来的猪肚用水冲洗几遍,锅中放适量水,能没过猪肚就可以,将猪肚放入。
墨鱼排骨汤有什么作用 可提供人体所需的钙质。一、墨鱼排骨汤是用排骨、墨鱼干制作的一道家常菜,汤汁鲜美,香味浓郁。排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。二、墨鱼的味道鲜美,营养丰富,除了含有丰富的蛋白质外,还含有大量的碳水化合物和维生素A、维生素B族及钙、磷、铁、核黄素等人体所必须的物质。拓展资料1.猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等。2.墨鱼,又称墨斗鱼、乌贼。墨鱼干味道鲜美,营养丰富,药用价值高。墨鱼干含蛋白质、碳水化合物、多种维生素和钙、磷、铁等矿物质;墨鱼干具有壮阳健身、益血补肾、健胃理气的功效。—墨鱼排骨汤