此植物为腾三七，根部能吃否，有何功效，如何食用？ 腾三七根部入药，不建议吃根。藤三七的叶片、珠芽均可食用，具有全面的营养成分和特殊的功效成分。藤三七营养高、口味好，含有丰富的Va和Vc。具有滋补壮腰膝、活血及消肿化淤的作用；味微苦，性温，有活血补血之功能，可用于补肾强腰，散瘀消肿。主治腰膝痹痛，病后体弱，跌打损伤，骨折。能够滋补、壮腰膝、消散痰、活血、健胃保肝，促进骨骼生长。藤三七是一种新型的保健蔬菜，具有滋补、壮腰健膝、消肿散瘀及活血等功效。富含蛋白质、碳水化合物、维生素、胡萝卜素等，尤以胡萝卜素含量较高，每100克成长叶片含蛋白质1.85克、脂肪0.17克、总酸0.10克、粗纤维0.41克、干物质5.2克、还原糖0.44克、维生素C6.9毫克、氨基酸总量1.64克、铁1.05毫克、钙158.87毫克、锌0.56毫克。食用方法：凉拌藤三七：藤三七嫩叶，开水焯烫后加食盐、味精、香油、食醋凉拌即可使用炒藤三七：1藤三七去梗洗净，枸杞略洗、嫩姜切细丝。2麻油入锅中火烧热，爆香嫩姜丝、枸杞，加入藤三七及酒、盐，盖锅焖30秒味精拌匀起锅。藤三七煎蛋：1.藤三七洗净切碎备用。2.将新鲜鸡蛋打入碗中，伴入少量的水，再将切碎的藤三七放入均匀搅拌。3.起锅入麻油，将前述混合之蛋液放入锅中，煎至两面金黄色为止。。
藤三七果实能不能大量服用？一次吃250克
藤三七地下茎块怎么吃 的食用方法 1、入汤：藤三七的叶片肥厚、枝茎嫩滑，在做 各种汤 菜时加入洗净撕碎的叶片即可。如在即将出锅的 紫菜蛋花汤 中放入几片藤三七叶片，即点缀了食品的色彩又能。
藤三七叶子怎么吃，藤三七叶子在我们国的南方有些地区大量的种植着，它的药用价值极高，在我们国家的南方，还可以把它的叶子当做一味菜品，味道鲜美，类似白菜、青菜。。
藤三七的根能吃吗？什么疗效 你好，藤三七是一种名贵的中草药，有止血化瘀，消肿止痛的功效，是云南白药的一种有效成分。藤三七可以吃，炖鸡和炖肉，要注意量，因为是中药，是药三分毒。
藤三七的果实怎么吃，藤三七又名落葵薯、川七。为落葵科多年生蔓性植物。原产巴西，我国江西、云南、四川、台湾等地早有种植，商品嫩稍称为金丝菜、叶称三七叶。。
