水果中的特级，一级。二级是怎么分的 水果如何分级呢？中国果品早期经营时，果品的分级以自然方式为主，即在农民和商贩之间，采用手测的方法，例如四川江津甜橙的分级是以手掌大小为分级标准，贴掌为一级。
红星苹果 红富士苹果 红将军苹果之间的区别是什么 楼主太吝啬，一分的奖金都不2113给5261红星苹果，原产地加拿大，果4102实全面浓红，色泽艳丽，果个中大1653，单果重250—300g，果形高桩，果形指数达1—1.2，五棱突起明显，呈明显的五角星状，酸甜可口，红富士：原产地日本，平均单果重180～300克，最大单果重可达400克以上。果实多为扁圆形，果形指数0．8左右，少数果近圆形。果肉黄白色，肉质致密，细脆、果汁多.酸甜适口，芳香味浓。红将军：原产地日本，果肉呈黄白色，质地比红富士略松、甜脆爽口、香气馥郁、皮薄多汁，跟红富士只是成熟期的差别
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水果中的特级，一级，普通是什么标准？
都是红富士苹果，价格差距为什么这么大呢？ 2014-2-23 大超市里，陕西红富士14.9元，山东红富士9.49元，甘肃什么红富士4.9块.都是500g的价格.
怎样区分富士、红富士和水晶富士？ 没有什么水晶红富士，都是红富士，只是起了一个好听的名字而已的。通常红富士价格都是一二级为一个价格的，然后区分直径大小定价格。一二级的相对于红富士来说因产地每年自然状况不同所以每一年在收购的时候定义并不太一样，但是通常是以下定义的：色泽方面要80%以上红色，不能有青头，不能有碰伤压伤，果柄处的果锈不能超过果窝，小于2mm的黑点不能超过三处切必须保证半个果面没有黑点，果面不能有果锈，不能脱水，不能腐烂，不可以畸形，不能反糖（因苹果内部营养物质外渗导致的果面有油腻感）。三级果的要求相对于一二级就要轻一些了，但是不可以有碰压伤，腐烂，一旦果面有碰压伤或者腐烂（不管多小都不行）就定义为残果。红富士的产地在中国主要有陕西，山东，辽宁，其中陕西的苹果较小，颜色也不是很好，加工工艺不成熟，而辽宁的红富士主要集中在辽宁中南部，品质不如山东，而山东的红富士主要集中在烟台，其中烟台有栖霞（名气最大），龙口，蓬莱（山东威海也有，但是并不是最主要的），从品质上讲蓬莱的红富士是最好的，其中蓬莱龙王店一代的更是优中之优，不仅个头大，果面干净，色泽亚也非常好，并且口感也相对较甜，栖霞与龙口地区的红富士无论口感，。
香梨只有库尔勒最有名吗？
为什么今年的红富士苹果那么贵呀？ 今年苹果怎么这么贵？眼下正是苹果初上市的季节，市民明显感觉到红富士的价格比去年贵了不少。记者了解到，由于今年苹果产量减少加上人工费价格上涨，推动苹果价格大幅上涨。吴恺摄 26日，记者走访静安、长宁等区的多家水果店和超市发现，标明产地为陕西的红富士苹果已大量上市，水果摊的最显眼位置摆着黄里透红、又圆又大的红富士苹果，一眼看上去十分诱人，不过价格也不菲，根据成色的不同，分4.8元、5.8元、6.8元、7.8元等几种，最便宜的也要10元3斤。超市里的苹果价格还要贵一点，记者昨天在静安区一家联华超市看到，特级红富士要20.8元/公斤，天天红富士为16.8元/公斤。“秋天里，连苹果也吃不起了。不少市民叹息道。为何今年的红富士价格如此高？记者采访市果品行业协会得知，今年的红富士苹果价格的确比去年贵了三到五成，一来因为今年的人工费和物流费上涨较多，成本的上涨带动了苹果价格上涨；二来因为今年的反常天气导致苹果减产，优质苹果产量下降。而苹果减产歉收又让游资“嗅到”了商机，游资的炒作又可能推动苹果价格再次飙升。与苹果价格上涨形成鲜明对比的是，今年的柿子价格相对便宜。记者在静安区的一些水果摊看到，杭州奶油柿零售价只有1元/斤，北京盆柿、。
