请问小苏打水里的碳水化合物含量超高，喝了会发胖么？……
汽水和苏打水有什么区别？ 苏打水是碳酸氢钠的水溶液，可以天然形成或者用弱碱泡腾片、苏打泡腾片以及机器人工生成。苏打水含有弱碱性，医学上外用可消毒杀菌。苏打水也叫弱碱性水，是带有弱碱性的饮料，常添加甜味剂和香料的饮料，市面上亦存在无添加甜味剂苏打水，以下所述危害大多为人工甜味剂及香料摄入过多的危害。它是碳酸氢钠的水溶液，具有弱碱性，医学上外用可消毒杀菌。碳酸氢钠就是我们说的小苏打，也叫面起子，分子式为NaHCO？。汽水，泛指碳酸饮料汽水是英国化学家兼牧师约瑟夫·普里斯特利（JJ.Joseph Priestley，1733-1804）发明的，他比较为人所知的是发现氧气（另外有一个说法是一个叫马和的中国人发现的）。汽水其实只是一瓶二氧化碳的水溶液（另外有糖和香料，咖啡因)，把大约2～3大气压的二氧化碳密封在糖水里，就会有部份的二氧化碳气体溶解在水中，二氧化碳在水中就形成碳酸，汽水给人的那种刺激味道就是因为碳酸的缘故。
苏打水的成分，苏打水是碳酸氢钠（NaHCO3，俗称小苏打）的水溶液，也叫弱碱性水，是带有弱碱性的饮料，常添加甜味剂和香料的饮料，市面上亦存在无添加甜味剂苏打水，以下所。
小苏打的钠含量是多少？ 小苏打，碳酸氢钠，NaHCO3，分子量84，Na的原子量23，因此小苏打的钠含量为：23/84 x 100%≈27.4%
小苏打水和苏打水有什么区别？
自己做的苏打水要多少量小苏打 自制苏打水使用的却是小苏打而不是苏打，超市就可买到小苏打粉。苏打水虽然具有碱化尿液、促进尿酸排泄的作用。自制苏打水使用的却是小苏打而不是苏打，超市就可买到小苏打粉。因此购买时，要注意认清产品成分是碳酸氢钠，而不是碳酸钠，后者称为“苏打”。取2~3克（一小勺）小苏打放于空矿泉水瓶中，然后加满凉开水或纯净水（500毫升左右），溶解摇匀后即可饮用。这样做出来的苏打水有苦涩味，口感不太好。可加适量糖冲淡小苏打的苦涩味。苏打水起泡可改善口感，可在制成的苏打水中加入少量食用柠檬酸（也可用白醋代替），密封摇匀，以使二氧化碳溶解在水中。冷藏后，口感也大有改善。每天喝一瓶，可以分几次喝，每次喝完后盖好盖子，否则气体跑了，口感更差。
苏打水为什么分有气和无气？如果有气，它是不是碳酸饮料？如果无气，它能起到苏打水的作用吗？ 据说有气苏打水是碳酸饮料，那么它为什么还是弱碱性？最后，现在市面上的苏打水是人工的还是天然的？功效…
