老铁家腊牛肉有多少年历史
西安哪里的牛肉好吃
西安腊牛肉怎么吃 可以做成爆炒腊牛肉食用，具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：腊牛肉 300克、酸辣椒 5颗、红辣椒 3颗、大蒜 3瓣、生姜 3片、香葱 2颗。1、锅中放入适量清水，水开放入牛肉焯水5分钟。2、取出过清水切片备用。3、配料切好备用。4、起锅放油，油热放入除香葱叶的其他配料爆炒。5、爆香放入腊牛肉。6、放入2勺料酒继续翻炒。7、料酒差不多炒干，倒入生抽、蚝油等调味料，继续翻拌均匀。8、倒入半碗热水焖煮。9、大火收汁，放入香葱叶，装盘出锅。
西安腊牛肉那家的最好吃？ 电视塔附近没有好。公认的是回民坊里北广济街与西羊市十字东南角的“刘纪孝腊牛羊肉”。
