请问用高压锅煲羊肉白萝卜汤，羊肉和白萝卜能一起放吗 羊肉和白萝卜可以一起放，做出的羊肉入口爽滑，汤汁鲜美，萝卜爽口易嚼。主料：羊排750克、白萝卜1个、红枣数粒、党参2条辅料：姜3片、料酒两勺、油适量、盐一小勺第一步：将准备好的白萝卜洗干净切成块状装盘备用。第二步：将准备好的羊排清洗干净，切成块状装盘备用。第三步：架锅在锅中放入切好块状的羊排，加入没过羊排的清水，煮沸焯水备用。第四步：向锅里加入准备好的料酒两勺。第五步：加入料酒后的锅中煮沸，焯去血水。第六步：将焯去血水的羊排捞出来，用凉开水洗干净，并控干水分备用。第七步：架锅，在锅中倒入适量食用油，将油烧热。第八步：在热油锅里放入准备好的姜片，炒香去除羊排的腥味。第九步：姜片炒香后放入控干水分的羊排，翻炒至羊排表面微微泛黄。第十步：向锅中微微泛黄的羊排表明倒入适量料酒，均匀翻炒后盛出备用。第十一步：将盛出的羊排放入高压锅中，锅里放入适量清水，煮沸。第十二步：煮沸后将准备好的红枣和党参倒入高压锅内。第十三步：向高压锅内继续倒入准备好的白萝卜。第十四步：放入全部配料后高压锅内继续炖煮十五分钟。第十五步：十五分钟后可以盛出装碗内食用了。参考资料来源：—白萝卜炖羊肉
羊肉和白萝卜能一起吃么？ 羊肉和白萝卜可以在一起吃，例如羊肉炖白萝卜。羊肉炖白萝卜的制作方法如下：主料：羊肉800克，白萝卜800克辅料：食用油20毫升，食用盐4克，老抽油10毫升，葱1根，生姜5克，红枣6个，八角3个，西红柿2个，橘子皮5克步骤一、羊肉切成大小适中的肉块备用。步骤二、锅中加入适量的清水，煮沸后下羊肉块焯水后捞出。步骤三、把焯水完的羊肉块放入锅内，加入生姜、葱、橘子皮、红枣和大料。步骤四、加入老抽酱油和适量的清水搅拌均匀。
羊肉怎么做好吃？
羊肉煮不烂怎么办？ 建议你挑选羊肉的时候要挑选年龄相对小的羊，因为小羊肉质鲜嫩，膻味小。老羊肉质比较柴，膻味相对大。其次煮的时候，尽量煮的时间适当加长一些，再有就是高压锅炖煮更容易煮烂。1、羊肉切块后用凉水洗泡去除血水。2砂锅内加水放羊肉，中火烧开后，撇去浮沫。3、将葱段、姜片、干山楂片、花椒、放锅砂内，大火烧开，再改小火（文火）慢炖1—2个小时左右。4、起锅前20分钟，放入胡萝卜和白萝卜，再加入盐（放早了，容易不软，不鲜）。5、上桌前羊汤上撒上胡椒粉、香菜沫，就大功告成。
