食品中钠的含量在营养成分表中如何表示
食品中钠的含量在营养成分表中如何表示 以每100g中钠含量表示。
营养成分表上钠的含量是不是一定要标明的？ 钠是非常重要的营养素，一定要标明的。否则营养标签是不合格的，满意请采纳！
食品的营养成分表怎么算 计算公式为：X/NRV×100%Y%式中：X=食品中2113某营5261养素的含量NRV=该营养素的营养素参考值4102Y%计算结果1653举例：经测定或计算得知100克饼干中含有：能量1823kJ蛋白质9.0g脂肪12.7g碳水化合物70.6g钠204mg维生素A 72mgRE维生素B1 0.09mg参照上表1中上述营养素的NRV数值，根据公式计算结果，并按修约间隔取整数。饼干的营养成分表表示为：营养成分表项目每100g NRV%能量1823 kJ 22%蛋白质9.0 g 15%脂肪12.7 g 21%碳水化合物70.6 g 24%钠204 mg 10%维生素A 72 mg RE 9%维生素B1 0.09 mg 6%拓展资料产品配方营养成分计算方法一、(Carbohydrate)碳水化合物的计算1、砂糖(Sugar)：公克数×99%碳水化合物克数2、糖浆(Corn syrup)：(公克数×42%)×99%碳水化合物克数3、全脂奶粉(Milk powder)：公克数×54%碳水化合物克数4、玉米淀粉(Corn starch)：公克数×85%碳水化合物克数5、炼奶(Condensed milk)：公克数×55%碳水化合物克数6、脱脂奶粉(Non-fat milk powder)：公克数×52%碳水化合物克数7、糊精纤维(Fibers dextrin)：公克数×50%碳水化合物克数8、木糖醇(Xylitol)：公克数×100%碳水化合物克数9、明胶(Gelatin)、果胶(Pectin)、卡拉胶及奶油。
关于每100克钠含量是2791mg ，食品标签营养成分表钠的NRV%.写成0%会被罚款吗 NRV(Nutrient Reference Values)，营养素参考值。营养标签中营养成分标示应当以每100克（毫升）和/或每份食品中的含量数值标示，并同时标示所含营养成分占营养素参考值（NRV）的百分比。2008年5月，中国卫生部颁布的“食品营养标签管理规范”说明：营养素参考值（NRV）是食品营养标签上比较食品营养成分含量多少的参考标准，是消费者选择食品时的一种营养参照尺度。“食品营养标签管理规范”提供了食品标签营养素参考值（NRV）标准营养，素参考值是依据我国居民膳食营养素推荐摄入量（RNI）和适宜摄入量（AI）制定的。营养素参考值的计算公式：计算公式为：X/NRV×100%Y%所以说要按标准来
营养成分表中的钠的含量不能有小数点，这是哪条哪款规定，急_ 是GB 28050《预包装食品营养标签通则》，里面的表1说明了各营养成分的修约间隔，其中也包括钠。如下图。
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营养成分表中的“能量”如何计算，现在食品安全问题是一个社会普遍关注的问题，食品营养亦是如此。日常生活中，我们选择各式各样的食品来食用，一大部分人在选择之前会认真。
