有人会品酒吗，白酒？ 1、白酒品评法白酒品评的正确程序是先观色，其次闻香，再尝滋味，然后综合色、香、味的特点判断酒的风格，即酒的典型性。对白酒的嗅闻方法是将酒杯举起，置酒杯于鼻下二寸处，头略低，轻嗅其气味。最初不要摇杯，闻酒的香气挥发情况；然后摇杯闻强的香气。凡是香气协调，有愉快感，主体香突出，无其它邪杂气味，溢香性又好，一倒出就香气四溢，芳香扑鼻的，说明酒中的香气物质较多。属于喷香性好，一入口，香气就充满口腔，大有冲喷之势的，说明酒中含有低沸点的香气物质较多；属于留香性好，咽下后，口中应该仍留有余香，酒后作嗝时，还有一种令人舒适的特殊香气喷出的，说明酒中的高沸点酯类较多。所谓的余香悠长，首先应鉴别酒的香型，检查芳香气味的浓郁程度，继而将杯接近鼻孔，进一步闻，分析其芳香气的细腻性，是否纯正，是否有其它邪杂气。在闻的时候，要先呼气，后再对酒吸气，不能对酒呼气。一杯酒最多闻三次就应该有准确记录。最好用右手端杯，左手煽风继续闻。闻完一杯，稍微休息片刻，再闻另一杯。为了鉴别酒中的特殊香气，可采取以下三种方法(1)用一小块过滤纸，吸入适量酒液，放在鼻孔处细闻，然后将过滤纸旋转半个小时左右，继续闻其香，确定放香。
国家级白酒品酒师能喝多少酒 国家3级陪酒员 纯粮60度 限量7斤国家2级陪酒员 纯粮60度 限量13斤国家1级陪酒员 纯粮60度 限量20斤这是陪酒师的关于品酒师的，这个国家没有相关的法律和范围
怎么才能进入一个好的平台学习白酒品酒？特别是怎么样才能进去大白酒厂的质检科 1、走关系2、学习取得食品学或近似专业的本科以上学历，凭自己本事应聘3、先不管什么岗位，进了酒厂再说，想办法调动
为什么酱香型白酒品酒的时候会那么细致？ 好酒是要品的！人是一个高等而奇怪的动物，很多行为，必须要与众不同。酒，如果你是一杯一杯往肚子里灌，还不知滋味就已倒下，这样喝酒，太糟蹋我们味觉，要嘴有何用？就以品酱香酒的过程为例，一抿二咂三呵（不是喝），调动整个味觉来品味酱香酒的奇妙。抿出酱酒的醇，咂出酱酒的柔，呵出酱酒的香，三者一气呵成。这是那些喝酒如倒酒的人品不出的美妙。能把酒品出高度的人，气质也非凡！仔细观察身边人就知道了！
如何品酒，特别是白酒？ 品酒的实际应用是为了判断酒的优劣高低，以方便我们选到更优质的好酒。至于劣质酒，不需要品，不死人的情…
