想在老家做一个自酿米酒加工小作坊，自己卖米做可以赚钱养家糊口吗？请做酒师傅或大神给点建议帮助我
酒酿是什么东西可以自己做吗在哪可以卖的到 病情分析：糯米酒，又称江米酒、甜酒、酒酿、醪糟，主要原料是糯米，酿制工艺简单，口味香甜醇美，乙醇含量极少，因此深受人们喜爱。在一些菜肴的制作上，糯米酒还常被作为重要的调味料。指导意见：酒酿和甜酒一个意思。是糯米酒，又称江米酒、甜酒、酒酿、醪糟，主要原料是糯米，酿制工艺简单，口味香甜醇美，乙醇含量极少，因此深受人们喜爱。在一些菜肴的制作上，糯米酒还常被作为重要的调味料。
自己做纯玉米酒，米酒好卖吗，有没有市场？ 如果是纯粮食酒是真的好喝对身体好过年的时候喝了朋友送的一点都不上头只要品质好回头客必然多再有个好途径何尝愁前景呢？祝你成功！
为什么我自己做的酒酿没有外面卖的那么甜？ 技术可能还没有过关，首先作的酒的米。为糯米，第二，时间不到，才12小时还没有充分的糖化，还是让它作一作，看情况，至少也的二天左右，你看着米全部的软化，或只剩下空壳。
用超市卖的酒酿自己做酒酿可以吗
自己酿的米酒可以开店卖吗，具体这方面有什么规定，谢谢 要办理酒类生产许可和营业许可。如果是醪糟要办理食品生产许可。
为什么我自己做的酒酿没有外面卖的那么甜？我自己买的酒曲，就是安琪牌的酒曲，我先将米浸泡12小时，然后用水煮熟，因为水不
