用野鸡炖汤，怎么炖最好喝，加做法？ 一只鸡、葱、姜、一勺料酒、一个大料、盐、大枣、枸杞、南瓜。步骤：1、买来的鸡先处理一下，开膛破肚，去除内脏，斩成小块。2、烧点水，不用烧开，热了就行，倒进装鸡的盆里，把鸡肉表面的脏东西去掉，沥干水。3、鸡块用葱姜，一勺料酒腌一下，去腥。4、把凉了的鸡块放进沙锅，倒入水，没过鸡块，放一个大料瓣(一个就够了，多了怕香料的味道夺去鸡本身的鲜味)大火烧开，此时不要怕麻烦，一定要用勺子把汤表面的那些浮沫撇出去，鸡的味道才会更好。5、转小火，炖至肉熟烂，时间得用将近两小时吧，如果用高压锅会快些，不过味道没有沙锅慢火做的好吃。6、最后放点盐，再炖一会就好，盐要最后放，否则能使肉变硬。7、我等鸡肉炖到一半时，加入了一些大枣，枸杞，最后鸡快好了的时候，我忽然想起那边锅里蒸着南瓜，就灵机一动，把已经蒸熟的南瓜切下几块，扔进鸡汤里又炖了几分钟。吃的时候呢，鸡汤里是没有南瓜的味道，但南瓜里却有鸡的香味，歪打正着。我这是自己琢磨做的，不知道正宗清炖鸡怎么做，不过味道还是不错的，太后说不错呢，不过无论怎样做，炖鸡确实是慢工出细活。三菌炖鸡原料：各地炖鸡式样欣赏(10张)开膛嫩母鸡一只（约500克）。三菌50克、独蒜25克。。
用野鸡炖汤，怎么炖最好喝，加做法？ 首乌炖野鸡的做法 一、原料：1.主料：何首乌20 克，野鸡1 只。2.调料：料酒、精盐、味精、白糖、胡椒粉、葱段、姜片。二、制法：1.将何首乌洗净切片。将野鸡宰杀，去毛、内脏、爪，下沸水锅焯出血 水。2.将野鸡放入炖盅内，加入适量清水，再加入何首乌、料酒、精盐、味 精、白糖、胡椒粉、葱段、姜片，放入笼内蒸约2 小时，至鸡肉熟烂入味时，出笼即成。何首乌具有补肝胃、养血法风、涩精止遗的功效。主治精血不足、神经衰弱、腰膝酸痛、须发早白、肌肤枯燥、痛肿等症。并能增强人体免疫 功能。野鸡具有补中益气的功效。常食此菜，可滋肝肾，乌须发，悦颜色，延寿命。野鸡炖蘑菇 野鸡，又名山鸡、雉鸡，分布于山丘和岗地中，但是现在食用的野鸡也都是人工饲养的为主。每年秋冬季节的野鸡肉最肥嫩，作为补物食疗也最佳。野鸡的营养成分与家养鸡相仿，但蛋白质含量很高，脂肪含量远远低于家养鸡。食材 主料 野鸡2只 榛蘑200g 辅料 油适量盐适量味精适量料酒适量生抽适量葱姜适量大料适量 步骤 1.将野鸡去皮毛、去头爪、去内脏。用清水洗净，浸泡2小时以上。2.同时把蘑菇浸泡2小时以上。3.然后把蘑菇摘洗干净备用。4.把野鸡斩块，冲洗干净。5.把野鸡肉冷水入锅，烧开后即可关火。。
鸡和猪肚花生炖汤怎么炖法 鸡和猪肚花生炖汤怎么炖法 鸡和猪抄肚能一起煲汤。食材：主料 猪肚(一只)土鸡(半只)，花生100克 调料 党参(5g)、白胡椒袭(适量)、红枣(10粒)。
吃山麂有什么好处 山麂为鹿科哺乳动物，体2113型较小，关于奔跑5261跳跃，腿细而有力4102，毛棕色，食草动物1653。麂肉鲜嫩可口，他的营养价值和功效有：1、麂肉性味甘平，有补气，暖身，化食，祛风，能疗五痔等。2本草纲目》记载：\"其肉主治五痔病，炸熟，以姜醋食之，大有效，麂舌可治惊风。3、山麂肉类富含丰富蛋白质、维生素。不过野生山麂为国家保护动物，不可捕杀。
煲汤放黄芪有什么好处 黄芪 是一味中药，味甘，微温，具有很好的补男人虚损，止渴，益气，补血，对治疗子宫脱垂，肾炎浮肿，蛋白尿，糖尿病，高血压，肾炎都有很好的治疗效果
