为什么「世界新闻摄影大赛」获奖照片大都关于战争、暴力及边缘群体？ 因为这些要素才容易把你与普通摄影师区分开来。战争、悲恸、尸体、广角、暗角是这类新闻摄影大奖必不可少…
中国的顶级厨师是谁？ 钱以斌，全国餐饮业认定师，中国烹饪大师，中国烹饪协会名厨新星俱乐部会员，上海市烹饪协会理事、会员，国家级中菜高级技师。曾在上海远东不夜城大酒店、上海明宫酒店等上海多家知名酒店任行政总厨，现任上海谷泰饭店行政总厨及上海静安区业余大学外聘教师。擅长海派特色菜、上海新潮菜。1999年获上海国际菜文化节茶菜茶点展评大赛金奖；美国牛仔骨中餐厨艺大赛特等奖，第一届东方美食国际大奖赛金牌；第三届上海烹饪艺术大赛中式烹饪金奖；第四届中国烹饪世界大赛（吉隆坡）个人赛特金奖；被星空卫视“食神蒸霸”栏目封为“食神”称号等。其成就被收录在《中华烹饪名人大典》、《中国杰出人才》等书中。二，姜仁健，年龄：31岁。职称：中国烹饪协会会员，中国烹饪名师，国家级中菜技师，第一界东方美食世界烹饪大赛金奖，第一界创新杯国际烹饪大赛金奖…被聘为上海临港科技学校客坐讲师，多次在电视上讲课和杂志上发表论文，他才华横溢，其文采冠绝整个餐饮界，被誉为餐饮界的苏东坡。曾任：上海浦东国际机场餐饮管理公司技术总监、上海衡山集团度假村行政总厨、南园集团美食有限公司技术总监、南园宾馆行政总厨等。特长：海派特色菜，新潮菜。现任：上海北岛酒店管理有限。
一般大赛中获得的荣誉证书怎么写？例如：演讲比赛、歌唱比赛 奖状姓名主题内容简介落款日期例如：同学：你在我校举办的歌唱比赛中荣获一等奖，特此奖励！学校年*月*日
厨艺比赛设八个奖，给把个人，主要体现人，奖项怎么设置？
世界上最有名的厨师是谁？ 在厨师眼中没有最厉害的！都是在不停创新和进步！要说最顶尖知名的！厨师中最知名的评价就是，米其林几星厨师！这也是大家常知的，米其林7星级主厨，地狱魔厨：戈登·拉姆齐以下是我在查阅的资料！盘点：世界最顶级的3位大厨，最后一位是中国御厨，厨艺惊人！常言说的好，360行，行行出状元，厨师这一行，在常人眼里，这种职业可能算不上高端大气上档次，但是任何一个行业，不管职业高低，只要用心去做，总能闯出一片光辉灿烂的天地。厨师这个职业，它是靠手艺吃饭的，厨艺的高低直接决定了你的收入水平，能称得上世界顶级厨师的称号，必定是厨艺精湛的厨师，每位顶级厨师背后都会有一段传奇的历史，他们的成功不是偶然的，而是付出了常人多倍的努力，才收获克今天的结果。盘点：世界顶级的3位大厨，随便哪一位名厨都有一段传奇人生，最后一位是中国御厨，他的头衔最多，厨艺也惊人！排名第一的世界大厨保罗博古斯法国有一句名言，在法国你可以不知道路易十三，但是法国顶级大厨博古斯，你必须得知道。博古斯，能成为世界排名第一的大厨，他的人生并不是一帆风顺的，在他15岁那年，他的父亲认为他不是从厨的那块料，于是把将他赶出自家餐厅，他被父亲赶出家门后，。
炒菜时放胡椒会起什么作用？怎样使用口感才更好？ 常见用于烹饪的胡椒分为黑胡椒和白胡椒，炒菜放胡椒的好处就是：去腥、除臭、提鲜、增香，但不同的食材和做法需要放的胡椒也不同。巴西红胡椒颜色非常漂亮，但一般用于装饰和庭院绿化。之前我的文中说过，凡是食物名称里面有“胡、西、番、洋\"的种类都是属于舶来品，胡椒就是原产东南亚，现广植于热带地区。中国台湾、福建、广东、广西及云南等省区均有栽培。胡椒入菜多用胡椒粉或胡椒碎，中餐中用白胡椒粉或整粒的胡椒比较常见.白胡椒：胡椒非常适合与腥膻臭味较重的动物内脏、鱼虾、牛羊肉菜肴中使用，可以去腥、解腻；在做一些汤羹类的食物时更多见，比如酸辣汤、乌鱼蛋汤、醋椒鱼中用到白胡椒可以去腥、提鲜、增香。炒菜时，白胡椒不宜早放（腌渍上浆除外），否则容易让香锌气味快速挥发，失去特色的味道。做汤的时候，胡椒粉可以撒在汤盆中，然后将做好的热汤冲入其中，这样不仅香气浓郁，而且不容易浑汤。黑胡椒：黑胡椒在西餐中多见，其香辣味较重，作用主要是增香。比如在煎牛排、羊排、鹅肝时最常见的就是使用胡椒磨搓碎整粒的黑胡椒进行腌渍或调味的。黑胡椒在肉类腌渍或烹调时都要使用，主要利用其辛辣刺激的香气。欧美国家的人多不习惯干辣椒的强烈刺激，使用。
请大家帮忙斧正一下，业余的抓举。？ 55kg，展体不充分我明白，可是就是不敢。https：//www.zhihu.com/video/1138994919774515200为啥我的膝盖前…
曾鹏飞，湘菜大师，中国烹饪大师，中国名厨，中国一级评委大师男，汉族，1982年8月出生，湖南新化县人。中国烹饪大师，湘菜烹饪技能大师，湖南省食品药品监督协会理事，湖南省餐饮行业协会理事，现任湖南长沙红星鹏飞厨师职业培训学校校长。他不仅继承了精心操作、各具本味的优良传统，而且不断改进创新。曾鹏飞一点一滴积累前辈的经验，逐渐融会各家所长，丰富发展湘菜品种，形成了自己在制作上的独特风格。在近20年的烹饪生涯中，他辛勤耕耘，卓见功力，成为一名饮誉长沙的湘菜名家，并且将湘菜的传统特色推向了一个新的高度。1998年起参加餐饮工作，先后在娄底冷水江水晶宫中西餐厅、冷水江博尼尔国际大酒店操厨，2007年-2009年在长沙理工大学开办中西餐厅，2013年创立香喷喷餐饮管理有限公司，2016年获得长沙市人民政府颁发的民办非企业单位资格，创立了长沙市红星鹏飞厨师职业培训学校，并出任湖南省食品药品监督协会理事员、湖南省餐饮行业协会理事员。业绩成果在工作中勇于实践与创新，为提升和完善技术与教学技能，2006年7月考取北京经济技术研修学院毕业证书，2007年7月获得教育行政部门颁发的初级中学教师资格证，2015年9月荣获长沙人力资源与社会保障局。
一张拍出「情感」精准到位的照片是怎样的？ http：//www.douban.com/people/foxzy5/ 12 人赞同了该回答 ？ 12 ？ ？ 6 条评论 乡土摄影师/正则表达式指导员 1 人赞同了该回答 情感有很多种。但拍出情感有一个原则。
