【白菜炒年糕】1.锅中烧开1小碗水，下入年糕煮三四分钟，然后下入撕开的白菜再煮2分钟；2.加入2大匙辣椒酱翻炒，水分基本上被年糕吸收了，只有粘稠的红色汤汁，炒匀即可出。
素食？榛蘑香菇汤年糕 宝宝知道是由研发，面向备孕、孕期、0-6岁父母的专业母婴知识社区。宝宝知道与三甲医院联手提供定制化及可视化服务。在这里你可以得到孕育知识、权威专家在线答疑。
白菜怎么做才会好吃？ http：// m.xiachufang.com/recipe /1011972/？from=singlemessage&isappinstalled=1 有改动，随君喜好。材料： 白菜 一棵 梨 半个 苹果 半个 蜂蜜 半勺 生姜 一两片就好 盐 。
素食韩国炒年糕 素食炒年糕的做法，素食炒年糕怎么做请看步骤：1.将辣椒粉放进味噌酱，然后搅拌直到变成红色2.年糕在热水里煮一分钟直到他变软3.在锅里放进油，然后将（一）放进里面炒半。
山之花素食与什么凉拌 与凉粉、粉皮、烤麸、腐皮、素鸡之类的弹性很好的食材拌在一起比较好吃。还可以淋上油辣子或芝麻酱、面酱。
菌菇年糕汤的制作方法
菌菇年糕汤的做法，菌菇年糕汤怎么做请看菌菇年糕汤的做法步骤图：1、蟹味菇洗干净，用开水焯水后捞出 2、香菇同样焯水 3、焯水后的菌菇在过凉攥干一点 4、大白菜随意撕成。
年糕的几种做法 ？ 【韩式年糕锅】材料：素韩国泡菜半碗，宁波年糕6两，大白菜1/4棵，小油豆腐果6粒，黄豆芽、金针菇各2两，新鲜香菇3朵。调味料：盐、素高汤粉各少许。做法：1.将大白菜剥成一片片，洗净；黄豆芽洗净；金针菇切掉根部，剥开，洗净；新鲜香菇洗净，切片待用。2.准备一只汤锅，加水800cc煮滚，然后放人大白菜、小油豆腐果煮约5分钟，接着加入香菇、年糕、金针菇及黄豆芽烹煮至软。3.最后把泡菜及调味料加入作法2里，烧煮片刻，待泡菜味道释出即可食用。贴心小提示：1.素韩国泡菜DIY：首先准备山东大白菜1棵、姜末半碗、韩国辣椒粉4大匙、盐2大匙、糖1大匙、稀的稀饭米浆1碗。将山东大白菜对切成两半，再分切大片后洗净，完全沥干水分，取1大匙盐拌腌约半小匙，待软化后倒除苦水；接着把剩下的1大匙盐加糖、姜末、辣椒粉混合拌匀，再加入去除苦水的大白菜与米浆均衡地拌匀，随后装入干净的容器里，放入冰箱冷藏发酵，约5-7天，待大白菜变酸及发酵完成，便可食用了。一般荤食的韩国泡菜，加蒜及葱来影响大白菜才发酵，而素食无法使用这两种材料，所以加米浆，主要就是帮助发酵。2.泡菜本身有咸味，所以在放调味料时要斟酌。【韩式炒年糕详细做法一】材料：年糕、大喜大调料粉、少许白糖、。
素食菜谱中有什么大菜？怎么做？ 大家好，我是热爱美食，热爱生活的万家灯火张家人，很高兴回答这个问题：随着生活水平和生活质量的提高，大家的饮食结构也开始注重荤素搭配，形成了“多吃蔬菜水果少吃肉”的健康理念，这其实是一种很好的现象，象各种时蔬、水果和豆制品，菌菇等加工的菜品，在生活中也比较常见，而且烹饪方法多种多样，口味也是多样，是大家很喜欢搭配食用的素食菜。年夜饭的餐桌上，别只炸小酥肉了，上一盘“酥炸蔬菜拼盘”，色香味俱全，绝对不会让大家失望的。这道拼盘，也是我想给大家分享的年夜饭菜谱中的一道，把几种喜欢吃的时蔬，这个可以自由搭配，象茄子，莲藕，南瓜，胡萝卜，甘蓝，杏鲍茹，平菇，香菇，彩椒，西葫芦，豆角等都可以，据说别的地方还有把水果搭配炸着吃的，这个我还真没试过。这道“酥炸蔬菜拼盘”很关键的一步就是调糊，给蔬菜挂上一层薄薄的粉糊，不能太薄也不能太厚，使它炸出来表面既有一层酥酥的焦壳，又能隐约看清里面的蔬菜和颜色，让人一看就有食欲，吃起来更是外皮酥得掉渣，内里鲜香。这样一道“酥炸蔬菜拼盘”，我想可以算得上素食菜谱中的一道大菜了吧，因为是很受欢迎的。据说这种用脆皮糊裹覆蔬菜，大虾等炸制的美味佳肴在韩国和日本很流行，尤其是。
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