绵阳有哪些地道的餐馆或食铺? 发现微博上推荐的都太不靠谱了,除了马家巷,还有哪些地方很巴适
绵阳美食有哪些? 绵阳的主要菜系是川菜,绵阳的川菜和成都一起算得上是最正宗的。更有特色的,应该是绵阳的小吃。绵阳的小吃种类多、味道好而且价格便宜。绵阳出名的小吃有:梓潼酥饼、梓潼片粉、菜豆花、席凉粉、罐罐汤、锅魁等。去绵阳旅游不可错过的传统小吃要算绵阳米粉了。绵阳米粉有着1800多年历史,无论是清晨,还是深夜,大街小巷的米粉店都是清香扑鼻。特色菜点:梓潼酥饼梓潼酥饼当地称“薄饼子”,言其又薄又脆,又酥又香。选用上等面粉和板油,配以奶油、香蕉等香料精致烘焙。梓潼片粉梓潼片粉号称梓潼乡土风味小吃三绝之一。有人说,梓潼片粉,象梓潼的民风一样,淳为味朴实,刚柔相济,这些话似乎有一定道理。片粉,食之有麻、辣、冲之味。秉性尚热,嚼之,柔韧凉爽,给人以寒。席凉粉特点是细滑而不断,爽口化渣,味浓香麻辣。因经营者姓席而得名,自1939年出名以来至今信誉不衰。菜豆花特点是雪白细嫩。味咸鲜,麻辣味浓,由菜羹香饭店经营。罐罐汤品种有:肘子汤、元子汤、肉片汤、海味汤、雪豆汤、黄花汤、炖鸡汤等,是独具一格的药膳食品,其中的罐罐鸡最为游客推崇。锅魁油旋子锅魁:锅魁中间有一个“龙眼镜”似的锅魁头,把龙眼牵出、提出来,整个锅魁一层层旋开而不会断。