纸包鱼有什么配菜 目前纸包鱼主流口味一般有：香辣味，蒜香味，泡椒味，豆豉味，酸菜味等等，其实并不是味道越多就越好，关键是要看味道是否能得到食客朋友们的认可.万州三合纸包鱼在这方面做得比较。
现在纸包鱼生意火爆，如何选择好的品牌？ 作为一个吃货，壹周君每天的幸福感还是很强的，前阵子流行鱼火锅、纸上烤鱼，现在呢，纸包鱼又是新宠，虽然都是鱼，但味道还真不同。纸包鱼确实有特点，不糊、油少，既有鱼肉的鲜美，也有麻辣的诱惑。壹周君第一次在泸沽湖吃的就爱上了，还好现在武汉也有了！纸包鱼当然用的不是普通的纸，特质的，有锡纸的成分。壹周君从吃过的经验看，纸包鱼还是有特别之处。最推荐的是双椒纸包鱼，鱼是鲜鱼，先蒸后烤，羞羞的裹上秘制酱料，再配上有机线椒，点缀上几根娇嫩欲滴的小葱，酝酿出了最绝妙的味蕾惊喜！麻辣纸包鱼，被辣椒包裹周身，纸上沸腾的鱼，早就控制不住自己口水，开拆的一瞬间浓郁的香气就从纸缝中钻出，鱼和酱汁紧密翻滚在一起，鱼肉在吸收了浓郁的酱汁后变得更有滋味，些许的辣味让人胃口大开。不会吃辣的小伙伴可以选择豆豉纸包鱼和蒜香纸包鱼。豆豉纸包鱼是鱼和酱汁在经过烤炉，放在盘中还能看到沸腾的状态，再搭上乡村老家的原始豆豉简直不要太诱惑了！蒜香纸包鱼，是满满的新蒜的本色香味，经蒸和烤浸入鱼中，蒜是好蒜，鱼是鲜鱼，紧致的鱼肉如同蒜瓣一样层次分明，大快朵颐…如果要吃重口味的，那就选择泡椒纸包鱼，泡椒是川味之首，不能不尝试经典款。纸包鱼的。
用锡箔纸包着，蒸豆豉梭边鱼有什么注意事项吗？比如要给鱼抹一层油或者在锡箔纸上戳几个洞？是要蒸的是要 1、梭边鱼宰杀、洗净、擦干，两边利成刀花。2、取生抽、料酒、姜丝、葱丝把鱼腌10-20分钟。3、拣去葱姜丝、倒出腌鱼水。4、把鱼放在锡泊上，上面放豆豉。。
纸包鱼咋做的？
纸包鱼怎么做，纸包鱼是一道咸鲜香辣的川菜美食，口味油而不腻，辣而不燥，下面本篇介绍怎么做纸包鱼，营养健康，老少皆宜，好吃下饭。
