一只绵羊 一只整羊价格大约是多少 这要看羊的大小，一般来说整羊（即活羊）价格在每斤13-18元左右。一般羊体重大约在60-100斤左右。
一只羊可以杀多少肉 那也得看是多大的羊啊 绵羊的出肉率基本在50%左右 100斤就能出50斤肉 骨头能有30斤左右 内脏有10来斤
羊身上有一块很“好”的肉，羊肉贩子都不舍得卖留给自己吃，是哪一块肉呢？ 羊肉身上羊贩子都不舍得卖的，那么肯定是羊身上特别少，而且味道特别足的那一块。而且因为稀少，所以也不值得卖，那么就自己留着享用了。我特别喜欢喝羊汤，我们这里大大小小的羊汤馆也特别多，不论什么时节，羊汤馆里基本都坐满了人。认识我们这里一个羊汤馆的小老板，他家一般一天要杀三只以上的活羊，而且几乎天天售罄。根本不够卖的，他家里几乎可以做出所有羊身上的菜，但是有一道基本需要提前预定，那么这个羊身上最稀缺的部位，是不是就是大家说的羊肉贩子，留给自己吃的那块肉呢？羊身上最好的一块肉，羊肉贩子自己留着吃的那一块饭店里有一道【爆炒羊宝】，一般都是可遇不可求的。因为一头公羊身上也没有多少，甚至都不够一盘的量。羊肉贩子要是一天卖一头羊的话，这点东西还真不值得卖。这就是羊蛋，也就是羊外肾。根据“吃啥补啥”的说法，那么这个羊外肾是不是特别适合男人食用？吃过一次【爆炒羊宝】，感觉的确够鲜嫩，而且厨师处理的很到位，基本一点腥臊味都没有，的确可以称得上，羊身上最嫩的那块肉。给大家简单介绍一下这个【爆炒羊宝】把羊外肾去掉表面那层筋膜，然后对切两半，改上十字花刀。把改好刀的羊外肾入沸水锅中焯烫一下，捞出过凉。锅中热油，油温。
几天前下午我父亲跟卖羊的商人买了一只羊。回家后发现没出多少肉。于是与我母亲去找卖羊的人理论。在理论
羊身上有一块很“好”的肉，羊肉贩子都不舍得卖留给自己吃，是哪一块肉呢？ 想要知道羊肉贩子最常保留的是哪一款肉，首先要熟悉羊的结构。羊肉的结构日常食用的羊肉主要分为羊头、羊颈肉、羊肩肉等。羊肉的价值烹饪的价值羊肉的烹饪方式大体上可归类成烤、炒、炖、煎，因为每一个部位都有与众不同的价值，可以烹饪的方式也不尽相同，例如外脊和羊后腿适合炒和烤；里脊和羊排适合烤和炖；小腿肉适合炖和煎。唯有适宜的烹饪方式配合良好的食材才能做出诸如胡萝卜烧羊肉，牙签羊肉，羊肉蝴蝶排，黑胡椒羊排，红扒羊肉等我们喜欢吃的羊肉美食。药用的价值在医疗保健方面，羊更能发挥其独特的作用。羊肉、羊血、羊骨、羊肝、羊奶、羊胆等等可用于多种疾病的治疗，具有较高的药用价值。羊肉富含蛋白质、脂肪、矿物质磷、铁以及维生素B、维生素A等丰富的营养成分，可满足人们多种营养元素的需要。羊血有止血去、祛淤的功效，可作为产后出血晕、外伤出血、跌打损伤等症的食补材料之一。养肝维生素A的含量较高，有益血、补肝、明目的功效。羊睾丸在传统中医中则有补肾壮阳、滋阴益精、抗疲劳等功效，可以提高动物的性能力、增强机体免疫力、抗疲劳、强壮身体的作用。如何挑选好羊肉黏手的新鲜，骨头细的嫩。另外，还可以从色泽、纹理、手感等方面去挑羊肉。。
如何处理一整只羊？
一只羊多少斤。能出多少斤的肉。一只活羊大约多少钱？ 一只羊一般也就能出30/40斤肉左右，我们这儿的羊肉一斤20块钱，活羊的价不一定，要看是什么羊了，一般能卖500~1000元
纯肥的羊油怎么做才能吃？ 大尾羊都有羊尾巴油，一般烤羊肉串都是三肥两瘦，其中的肥肉就是羊尾油。羊尾油能让烤肉更加油亮，混合孜然等调料的香味，羊肉串的口感更加鲜香，不拆不腻很好吃。一些人不。
羊身上有一块很“好”的肉，羊肉贩子都不舍得卖留给自己吃，是哪一块肉呢？ 羊身上每块肉都很好，要说到羊肉贩子都不舍得卖的，还真没有，也不合逻辑。羊肉贩子眼里，再好的羊肉都是卖，卖不掉是问题。至于留着自己吃，那就说不好是哪块肉，每个肉贩的喜好不同，有爱吃羊脑的，有爱吃舌头的，还有爱吃羊蹄的，不一而足。但是羊身上确实有多个比较公认的好肉，这里就列出来从头到尾的四个部位，都是最好吃，从来没有争论出谁第一，谁最末。各位看着好不好吃，吃法对不对。我们从头说起：（这道羊脑，不是吃货还真不好下口，可却是羊身上最嫩的一道菜。说吃下不去口，不吃又后悔，纠结。第一个部位，羊脑。首先的在传统医食同源概念里，所有食物都是药。羊脑就是补脑的滋养食品，中医把羊脑做为大脑方面的滋补品和疾病症状的改善，譬如头痛头晕，烦躁失眠，润肤养颜。其次这一块实在美味，形似豆腐，却比豆腐美味百倍，而且因为资源稀少，一只羊就那么大一小坨，还得新鲜着做来吃，就有些珍稀的样子。羊脑菜谱【清汤羊脑】：羊脑做法很多种，有红烧、清蒸、凉拌、烧烤、涮锅，还有比照猴脑生吃的。清汤羊脑适合大多数人口味习惯，家常做法。步骤如下，说简单些：炖好鸡汤，备用。最好给点火腿和瑶柱，炖4小时，汤就很浓了，加盐调好咸淡，只要汤。两只。
一只羊需要多钱？ 一只羊需要900元左右。绵羊类211312到14一斤，山羊5261类15-16元一斤这是正常价格。4102假如养了一只100斤的黑山羊，除去头、蹄1653、血液、毛皮、内脏后，其余作为胴体重量。那么它应该可以出58-60斤肉。不过羊有大有小，不同的羊出肉率也不同。一般的小羊仔价格在300元左右一只，在农村养一只羊其实不需要什么饲料钱，只是刚开始养的时候可以用些饲料，喂大一些后就可以牵出去放养，下雨天可以喂储备的粮草或者自己种的红薯叶之类的。扩展资料一只羊喂养一年时间大概可以赚400-600元，这个要根据当时羊价来计算，在农村一般养一只羊会自己留着过年食用，如果人少吃不完的话也可以卖出去，然后再购买一部分食用也行的。育肥羊讲究的就是数量要大，本身与飞扬的 利润比较低，出栏快，现在土地紧缺、场地成本大、饲料成本上涨。如果数量得不到提升很难赚钱，数量有了风险也就更大了，羊价高的时候还好说，羊价低羊又多肯定很难赚钱。参考资料来源：—集贸市场羊肉价格稳定
