白菜土豆炖豆腐 -- 东北口味 白菜土豆炖豆腐-东北口味的做法，白菜土豆炖豆腐-东北口味怎么做请看步骤：1.准备食材：土豆滚刀块 白菜片 豆腐片 葱 姜片 五花肉切片2.放油（比平时做菜稍微多一些），油热。
炖豆腐白菜土豆怎么做 用料主料大白菜半棵北豆腐200克土豆1只排骨150克辅料家乐炆炖专家1份盐2克料酒5毫升白菜土豆炖豆腐的做法1.土豆去皮，大白菜分叶洗净，豆腐备好。2.土豆切粗条状，豆腐切2厘米左右大小的块。3.小排骨凉水下锅焯一下水，去掉一些腥味。4.热油锅，下小排煸炒几下，5.加入土豆条再翻炒几下，淋入料酒，6.再下白菜的杆子部份。7.加入炖宝一份。8.豆腐也入锅了，并且加两碗水大火烧开，放一点盐进去，转中小火炖到土豆绵软，豆腐也就吸饱汤汁了。这时放入白菜叶子盖上再煮开，尝尝咸度，再适量加盐就可以出锅了。
大白菜炖豆腐 1.大白菜洗净控干水分。2.用刀片着切大片。3.切好的白菜备用。4.老豆腐一块。5.把豆腐切小块。6.胡萝卜切片，切葱花姜丝。7.油热后放入葱花姜丝煸出香味。。
