食品安全法处罚条例。在食品配料表里。可不可以写“等配料” 在食品配料表里2113是不可以写等配料的,应当按照制造或5261加工4102食品时加入量的递减顺序一一排列来列1653出。根据《预包装食品标签通则》4.1.3.1.1 配料表应以“配料”或“配料表”为引导词。当加工过程中所用的原料已改变为其他成分(如酒、酱油、食醋等发酵产品)时,可用“原料”或“原料与辅料”代替“配料”、“配料表”,并按本标准相应条款的要求标示各种原料、辅料和食品添加剂。加工助剂不需要标示。4.1.3.1.2 各种配料应按制造或加工食品时加入量的递减顺序一一排列;加入量不超过 2%的配料可以不按递减顺序排列。扩展资料:《中华人民共和国食品安全法》第六十七条 预包装食品的包装上应当有标签。标签应当标明下列事项:(一)名称、规格、净含量、生产日期;(二)成分或者配料表;(三)生产者的名称、地址、联系方式;(四)保质期;(五)产品标准代号;(六)贮存条件;(七)所使用的食品添加剂在国家标准中的通用名称;(八)生产许可证编号;(九)法律、法规或者食品安全标准规定应当标明的其他事项。专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品,其标签还应当标明主要营养成分及其含量。食品安全国家标准对标签标注事项另有规定的,从其规定。。
白酒中,标签上写原料和原料与辅料有什么区别?
餐饮中常用的食品添加剂,餐饮中常用的食品添加剂相信大家都还不太清楚吧,下面就是我为大家整理的。
食品标签通用标准必须标明的项目有哪些? 根据《食品安全法》第四十二条规定,综合新颁标准的要求,一个完整合格的直接向消费者提供的预包装食品标签标示应包括:(一)食品名称;(二)配料表;(三)净含量和规格;(四)生产者和(或)经销者的名称、地址和联系方式;(五)生产日期和保质期;(六)贮存条件;(七)食品生产许可证编号;(八)产品标准代号;(九)营养成份表;(十)法律、法规或者食品安全标准规定必须标明的其他事项。
为什么瓶装奶茶要用这么多添加剂? 直接上某品牌的瓶装奶茶的配料和营养成分表截图进行分析:先看添加量表:红茶叶添加量:>;0.5%新西兰奶…
在食品生产过程中产生的成分需要在配料表中显示吗? 预包装食品标签通则GB7718-2011:4.1.3.1.1 配料表应以“配料”或“配料表”为引导词。当加工过程中所用的原料已改变为其他成分(如酒、酱油、食醋等发酵产品)时,可用“原料”或“原料与辅料”代替“配料”、“配料表”,并按本标准相应条款的要求标示各种原料、辅料和食品添加剂。加工助剂不需要标示。
最新版本预包装食品包含什么内容 中华人民共和国国家标2113准GB 7718—2011中华人5261民共和国卫生部发4102布2011-04-20 发布2012-04-20 实施食品安全国1653家标准预包装食品标签通则GB 7718—2011I前言本标准代替GB 7718-2004《预包装食品标签通则》。本标准与GB 7718-2004 相比,主要变化如下:修改了适用范围;修改了预包装食品和生产日期的定义,增加了规格的定义,取消了保存期的定义;修改了食品添加剂的标示方式;增加了规格的标示方式;修改了生产者、经销者的名称、地址和联系方式的标示方式;修改了强制标示内容的文字、符号、数字的高度不小于1.8mm 时的包装物或包装容器的最大表面面积;增加了食品中可能含有致敏物质时的推荐标示要求;修改了附录A 中最大表面面积的计算方法;增加了附录B 和附录C。GB 7718—20111食品安全国家标准预包装食品标签通则1 范围本标准适用于直接提供给消费者的预包装食品标签和非直接提供给消费者的预包装食品标签。本标准不适用于为预包装食品在储藏运输过程中提供保护的食品储运包装标签、散装食品和现制现售食品的标识。2 术语和定义2.1 预包装食品预先定量包装或者制作在包装材料和容器中的食品,包括预先定量包装以及预先定量制作。