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香菜腌咸菜的做法 香菜怎么腌咸菜

2020-10-04知识13

腌香菜怎么做好吃,腌香菜的家常做法 用料主料香菜(根)适量辅料萝卜干适量腌香菜的做法材料集合图:1.我把先香菜根洗净晾干2.放入泡萝卜条(做法请点击:香辣萝卜干)的罐子里腌了一下,相互提味菜品特色1、也不知道什么时候就爱吃香菜了,爱的一发不可收拾。炖肉时点缀点,做汤时也点缀点,甚至发展到,拿香菜做主料也吃的津津有味。香菜茎配肉丝,再加一点辣味,简直是下饭良菜。香菜叶子切碎打个蛋,煎张很美味的蛋饼。而香菜根,也不要丢掉,洗净后泡在咸菜灌里,很有口感。

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香菜怎么腌咸菜 香菜性温味甘,健脾消食,利尿通便,祛风解毒同时营养丰富,很多人都喜欢腌制成咸菜进行食用。下面是腌制香菜的步鄹与方法:1、配备香菜半斤、腌渍粗盐500克、白开水4升;2、把香菜处理干净,保留根部,因为有根腌渍后味道更佳;3、酿制一碗盐水,把香菜放进带有盐水的碗里清洗;4、将辣椒切丝,香菜切1CM左右的段加入盐拌匀,先不要加别的,杀出汁倒掉然后再将糖,醋,香其酱,味精啥的混合会比较好,那样汤汁少些;5、把做好的调料与香菜、葱搅拌均匀后,移入坛内。扩展内容:香菜有什么功效?中医认为香菜性温味甘,能健胃消食,发汗透疹,利尿通便,驱风解毒。香菜营养丰富,香菜内含维生素c、胡萝卜素、维生素b1、b2等,同时还含有丰富的矿物质,如钙、铁、磷、镁等。香菜内还含有苹果酸钾等。香菜中含的维生素c的量比普通蔬菜高得多,一般人食用7~10克香菜叶就能满足人体对维生素c的需求量;香菜中所含的胡萝卜素要比西红柿、菜豆、黄瓜等高出10倍多。

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香菜怎么腌咸菜 1、香菜 半斤、粗盐500克、白开水 4L;2、香菜处理干净,保留根部;3、配置一碗盐水,把香菜用盐水清洗;4、辣椒切丝,香菜切1CM左右加入盐拌匀,先不要加别的,杀出汁倒掉。

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