海带如何清洗 干海带如何泡发和储存 海带2113的清洗方法海带不能长5261时间浸泡，虽然食用海带前应用水漂洗，但4102是时间不宜过长，一般说浸泡6小时左右1653就可以了，浸泡时间太长海带中的营养物质，会溶解于水，营养价值就会降低。干海带的泡洗方法如果使用干制海带，应把海带表面冲洗一下，然后放入蒸锅中蒸30分钟后，再放入清水中浸泡一夜之后再用于烹饪口感才爽脆。不要将海带直接浸泡，否则无论炖煮炒拌，口感都有硬邦邦的感觉。在用海带做菜时，无论炖煮炒拌，加一些醋，可以使口味更好。干制的海带表面有一层白霜，那是植物碱经过风化形成的一种叫做甘露醇的物质，非但无害，还有排毒退肿的作用。不要误认为那层白霜是盐分的析出，或是发霉变质的现象。海带表面有一层粘液，不需过分清洗，那样的话，很多营养物质都流失了哦。扩展资料1、吃海带后不要马上喝茶（茶含鞣酸），也不要立刻吃酸涩的水果（酸涩水果含植物酸）。因为海带中含有丰富的铁，以上两种食物都会阻碍体内铁的吸收。2、患有甲亢的病人不要吃海带，因海带中碘的含量较丰富，会加重病情。3、孕妇和乳母不要多吃海带。这是因为海带中的碘可随血液循环进入胎儿和婴儿体内，引起甲状腺功能障碍。孕妇只要保证每周吃1-2次海带，。
干海带清冼后如何保存 把海带控干水分，卷成海带卷，按个码放好，冻在冰箱冷冻室中，随时吃，随时取就可以了，非常的方便。心结201就是用这个方法储存海带的哦。
我有干海带20吨，200高分求最佳保存方法？？ 海带只要注意2113水分处理的是否到位，不够5261干燥容易腐烂.这是养殖厂入库之4102前需要做的，一般都晒的很干，要不他也1653不好保存.但不排除为了快速走货没处理好就打捆运走的情况，只要确保海带是干燥的，保存起来就很容易，注意防水防潮防晒，其中防水是重点，而潮气只影响外皮，晒关系不大，顶多晒的很焦，一捏容易碎.所以长时间保存，只要放在库房里就ok，但即使很小心，保存时间也不要过长，北方1年肯定没问题，最好不要超过3年.再告诉你个湿海带保存方法，海带过热水烫熟，然后过凉水，温度降下来之后在盐里打滚沾满盐，可以保存至少1年.给分，谢谢
干海带能保存多长时间？最佳保存方法是什么？
