会的 色谱/质谱/药物降解/有机化学-光阴皆黯淡，大道近永恒 。维生素C既然有强还原性，那维生素C片会被空气氧化吗？查看问题描述 ？ 4 苏灵 会的 。
维生素C被氧化了变黄了还能吃吗．是安利的．好可惜啊． 2113当然不可以了 不过吃了没什么大害 但是也没效果5261了4102维生素c维生素C又叫抗坏血酸1653，是一种水溶性维生素。英文名称：Vitamin C，Ascorbic Acid性质分子式：C6H8O6；分子量：176.12u；CAS号：50-81-7；酸性，在溶液中会氧化分解。物理性质外观：无色晶体；熔点：190-192℃；沸点：（无）；紫外吸收最大值：245nm；荧光光谱：激发波长－无nm，荧光波长－无nm；维生素性质溶解性：水溶性维生素；推荐摄入量：每日5克；最高摄入量：引起腹泻之量；缺乏症状：坏血病；过量症状：腹泻；主要食物来源：柑桔类水果、蔬菜等维生素C主要生理功能1、促进骨胶原的生物合成。利于组织创伤口的更快愈合；2、促进氨基酸中酪氨酸和色氨酸的代谢，延长肌体寿命。3、改善铁、钙和叶酸的利用。4、改善脂肪和类脂特别是胆固醇的代谢，预防心血管病。5、促进牙齿和骨骼的生长，防止牙床出血。6、增强肌体对外界环境的抗应激能力和免疫力。药物作用维生素C在体内参与多种反应，如参与氧化还原过程，在生物氧化和还原作用以及细胞呼吸中起重要作用。从组织水平看，维生素C的主要作用是与细胞间质的合成有关。包括胶原，牙和骨的基质，以及毛细血管内皮细胞间的接合物。。
维c氧化了还能吃吗？ 根据您描述的情况，一般来说维生素C属于水溶性维生素，性质不稳定，容易被氧化，维生素C是一种烯醇结构的物质，破坏后的维生素C就是去了其原有的生物功能。氧化后的。
C是最容易被氧化的维生素吗？ 维生素C并不是唯一容易被氧化的维生素，抗氧化剂维生素A和维生素E 也非常容易被破坏。但由于是脂溶性营养素，在脂肪含量较高的食物中，被保 护的程度要高一些。维生素A的。
维生素C的还原性是怎样的，好像可以被氧化2次 维生素C又叫抗坏血酸，是一种水溶性维生素.英文名称：Vitamin C，Ascorbic Acid 性质 分子式：C6H8O6；分子量：176.12u；CAS号：50-81-7；酸性，在溶液中会氧化分解.物理性质 外观：无色晶体；熔点：190-192℃；沸点：（无）；紫外吸收最大值：245nm；荧光光谱：激发波长－无nm，荧光波长－无nm；维生素性质 溶解性：水溶性维生素 维生素C极易溶于水，有很强的还原性，遇以下几种情况易遭破坏：①碱性环境；②微量铜，有氧化性的物资，维生素C有很强的还原性，例如，和O2反应就可以发生2次以上（条件；水溶液），临床用的L（+）异构体和O2反应1次后可以得到：2C6H8O6+O2+2H2O=2CH2OH(CHOH)2COOH+2CHOCOOH如果较彻底的反应则为：2C6H8O6+4O2=2COOH(CHOH)2COOH+2(COOH)2(酸性条件下)
