香辣牛肉粒怎么做 香辣牛肉粒的做法步骤1牛肉切成小丁，用姜汁、料酒、生粉和少许盐腌制10分钟。2我用的是这种牛肉酱，我一共用了两袋，大概60克。3红尖椒切成小丁，朝天辣切碎。4蒜苗切成小丁，与辣椒放在一起备用。5炒锅放油烧热，倒入牛肉粒，翻炒至变色加牛肉酱炒匀。6出锅备用。7炒锅洗净，放少量油，烧热后将辣椒和蒜苗爆香。8倒入牛肉粒，一起翻炒，加点酱油使颜色更好看，中途要是觉得有点干，就加点料酒，炒至辣椒和蒜苗断生即可。
香辣牛肉粒 “适合上班族做的零失败快手菜”牛肉里脊 350克 牛肉酱 2大勺 红尖椒50克 朝天辣 两个 蒜苗50克 原味姜汁 一汤匙 料酒 一汤匙 生粉 一茶匙 盐 少许 酱油 适量 。
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香辣牛肉粒的做法，菜品口味：中辣主要工艺：炒主要食材：牛肉类所需时间：十分钟制作难度：简单所用厨具：炒锅
