去日本京都买点什么旅游纪念品比较适合？ 网址：http：//www. kyogashi.co.jp 龟屋良长·鸟羽玉 于1803年创立的龟屋良长，招牌铭果是用黑糖、豆沙与寒天制成的“鸟羽玉”，特别。网址：http：// kameya-yoshinaga.com 。
推荐几个日本京都的和式旅馆？ 官网：https：//www. hiiragiya.co.jp/ 交通：京都市役所前站徒步约5分钟 参考价：JPY￥34000-￥90000，包含食宿 3|炭屋旅馆 。官网：http：//www. kyoto-machiya-inn.com/ 。
怀石料理是京都游一定要尝试一次的美食吗？ 京都是怀石料理的发源地，个人认为一定要品鉴一次。怀石料理，最多的说法是从日本京都的寺庙中传出来，修行中的僧人清心少食，为了抵挡生理上的饥饿难耐，将温暖的石头抱在怀中暖胃，因此有了“怀石“之名。而追求清淡雅致、自然原味也成为怀石料理的精髓，进而演变为一套精致讲究的料理，从食材、器皿、摆盘都充满平和的禅意。也有说源于日本茶道的茶席上，给客人胃中“垫垫底”，以防“醉茶”而提供的小料理。茶道到了贵族阶层，茶料理就变得丰富起来，形成“一汁三菜”的模式：一道汤汁，一道刺身，一道煮菜，一道炸菜或烤菜。这种严格按照茶道方法来提供料理的方式，被称为“茶怀石”。后来一些附庸风雅的高级餐厅开始提供怀石料理宴席，以京都为首的料亭，将茶怀石理念融入传统会席料理中，并吸收了部分西洋元素，逐渐演变成现在一道一道上菜，讲究食器与用餐环境的怀石料理。其实怀石料理无论出自佛家还是皇家贵族，想来它的真谛不过就是心如止水，食如美玉。享用怀石料理，我以为首先看人，主厨与食客，主厨是否坚持本心，食客是否心如止水，双方气场对了，每一次器皿摆盘和每一道食物都是一个视觉与味觉的盛宴。怀石料理没有固定的菜单，是根据当季食材来制作应季菜肴。
日本料理中有哪些美食？ 1.汤豆腐豆腐汤如果来到京都，一定要吃吃看「汤豆腐」。虽然只是用煮了昆布高汤的热锅将豆腐加热，然后淋上高汤酱油或橙汁醋酱油就可品尝的一道相当简单的食物，但这样纤细的风味，正能让人感受到日本及京都的不同风情。汤豆腐在寺庙众多的京都，原本只是僧侣吃的精进料理（素食料理）；但现在在京都市的东山区，特别是位于南禅寺附近，以创业于1635 年的「奥丹」为始，聚集了许多贩卖汤豆腐的老店铺。请您一定要去品尝吃吃看喔！2.京都拉面在日本，各地都有富当地特色的拉面，而酱油汤底、口味浓厚的拉面，则是京都拉面的特色。在京都车站附近的店面「新福菜馆本店」以及旁边的「第一旭」，都是相当知名的京都拉面老店，每天都吸引客人大排长龙。另外，左京区的一乘寺、东大路一带以及伏见区，更是被称作「拉面激战区」；由于有许多的拉面店聚集在这里，一定能找到合您口味的拉面！3.鲱鱼荞麦面（にしんそば）京都知名料里之一的「鲱鱼荞麦面」（にしんそば）。在荞麦面上放上煮成甜辣口味的鲱鱼，汤头的特征则是使用柴鱼、薄味酱油和昆布的高汤，有着清淡却又高级的口味。在日本的大晦日（除夕日）有吃荞麦面的习惯，虽然根据地区不同，吃的荞麦面种类也有所不同，但在。
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京都有哪些值得推荐的料理和餐厅？
京都有哪些值得推荐的料理和餐厅？ 在京都，用舌尖考古。在千年京都，掀开一家老店的暖帘，点一道流传百年的料理，筷子便是你考古的工具。当…
