超级简单电饭锅白萝卜炖羊肉！我最爱的萝卜鲜笋羊肉汤！
吃火锅剩下的羊肉卷怎么做
白切羊睾丸怎么做？
怎么炖牛羊肉好吃？ 一般牛羊肉是大家非常喜欢吃的肉类食品，牛羊肉的营养丰富，特别是冬天，在寒冷的冬季喝点牛羊肉汤，它既能御风寒又能补身体，而且牛羊肉的味道最好了也很鲜美，但是牛羊肉做起来很麻烦，内行人都知道，做牛羊肉千万不要放八角和花椒，八角和花椒的味道会驱散了牛羊肉的口感，而且炖出来的味道也不好，羊肉会更腥。要想把牛羊肉炖的肉嫩汤鲜，除了不要放八角和花椒之外，还有一道很重要的工序，就是把牛羊肉洗干净了以后，少放一些食用碱，泡10分钟后再把肉清洗干净了，这样碱不但会祛除牛羊肉的膻味儿，还会使牛羊肉更容易煮熟。肉洗干净了以后，砂锅里放入冷水，水的量一般抹过肉2厘米就可以了，再放入料酒，姜，大葱，记得千万不要放八角和花椒、放几个山渣也可以，这样炖出来的牛肉味道鲜美，也保留了牛羊的营养成分。我是魅力瑶瑶 希望我的回答能帮助到您你们有什么好的建议可以在评论区和大家一起分享。
烧烤剩的羊肉串怎么再弄好吃？ 把羊肉片撸下来，做一道菜的做法：1，羊肉洗净切片，加入料酒、淀粉、孜然腌制20分钟；2，洋葱切丝，大蒜切片、姜切片；3，起油锅，炒香蒜片、姜片；4，倒入羊肉炒至肉片发白；5，倒入生抽、老抽翻炒均匀；6，下入洋葱，并调入盐、砂糖、孜然、黑胡椒、辣椒粉翻炒至洋葱断生；7，撒上芝麻翻炒均匀即可出锅。
如何炖出不膻的羊肉
北京有哪些涮羊肉馆子的手切羊肉值得推荐？怎么判断手切羊肉的品质？ 主要是想问一下手切羊肉为主的餐厅，冻切为主的就不要推荐了。
烧烤剩的羊肉串怎么再弄好吃 1，冰箱里冷冻了，吃的时候在微波炉里用烧烤功能烤一下，刷一点烧烤酱，撒上孜然粉和刚拷出来的一样好吃。2，把羊肉片撸下来，做一道片。的做法1，羊肉洗净切片，加入料酒、淀粉、孜然腌制20分钟；2，洋葱切丝，大蒜切片、姜切片；3，起油锅，炒香蒜片、姜片；4，倒入羊肉炒至肉片发白；5，倒入生抽、老抽翻炒均匀；6，下入洋葱，并调入盐、砂糖、孜然、黑胡椒、辣椒粉翻炒至洋葱断生；7，撒上芝麻翻炒均匀即可出锅。由于剩羊肉片里面有了盐和孜然粉，做的时候可以省掉羊肉片入味的工序，其他根据自己的口味放调料即可。
