如何判断木瓜是否成熟？ img src=\"http：//img.coozhi.com/upload/image/201806/06180007-5598.jpg\" alt=\"\">； <；/li>； <；li>； <；i>；02<；/i>； <；p>；还有就是木瓜的手感，如果木瓜整体捏起来有点软烂，就说明熟了。
木瓜的生长过程中是什么颜色的？ 木瓜没有成熟之前都是绿色的。成熟之后是黄色的，偏暗的黄色。见：木瓜（学名：Chaenomeles sinensis(Thouin)Koehne）：蔷薇科木瓜属，灌木或小乔木，高达5－10米，叶片椭圆卵形或椭圆长圆形，稀倒卵形，长5－8厘米，宽3.5－5.5厘米，叶柄长5－10毫米，微被柔毛，有腺齿；果实长椭圆形，长10－15厘米，暗黄色（成熟），木质，味芳香，果梗短。花期4月，果期9－10月。
应该如何挑选成熟好吃的木瓜，木瓜是公认的美容养颜的水果而且味道清爽甜美，不管是用来煲汤还是用来直接吃都是不错的选择。木瓜好吃又有不少好处，但是怎样挑选成熟好吃的。
怎么辨别木瓜是否成熟 怎么判断木瓜是否熟透：1.挑选木瓜首先辨别成熟度，要挑选颜色较深黄的，味道会比较鲜甜，一般表面青绿色的话，就是不成熟的，自然口味不是很甜。2.木瓜表皮有些小斑点的通常是熟透的，吃起来会很7a64e58685e5aeb931333433623134甜。但要注意，有些太过熟透的木瓜，会有轻微的腐烂，表皮也会有斑斑点点的，那是腐烂的标志，要注意辨别哦。3.要挑选表皮上有黏黏的胶质，那是糖胶，这样的木瓜通常都很甜。4.挑选木瓜的时候可以闻一闻味道哦，一般熟的木瓜，味道很清香，没有什么味道的话，证明木瓜还未熟透。如果有发臭的话，一定不要买，有可能木瓜内已经腐烂发霉了。5.买木瓜不仅要买甜的也要注意买新鲜的，一般可以从木瓜蒂下手，木瓜蒂看起来如果有些绿色且新鲜的话，木瓜通常是刚摘下来没多久，味道自然还是比较鲜美的。还可以看木瓜蒂是否有白色的乳汁溢出，新鲜的木瓜，都会有白色乳汁，那是木瓜胶。6.挑选好吃的木瓜，就要挑选木瓜肚较鼓的木瓜哦，通常肚子鼓的都会是母瓜，肉多籽少。7.平时挑选木瓜除了用嗅觉视觉，还要用到触觉，可以用手轻按下木瓜肚，如果手能按得动木瓜，且不是塌的话，一般木瓜都是熟了的。生长环境土壤对土质要求不严，但在土层深厚。
木瓜丝酱菜怎么做更脆及腌制做法过程图解，这样腌制的 木瓜丝酱菜怎么做更脆食材2113：青木瓜适量、酱油适量、5261烧酒适量、大蒜适4102量、辣椒适量做法：1.首先1653将青木瓜去皮并清洗干净，然后将木瓜切成薯条大小的木瓜条2.然后将切好的木瓜条晒干3.然后准备将大蒜剥皮剁成蒜蓉，把辣椒也切碎。4.取一个密封的容器，把干木瓜装进去，然后把准备好的蒜蓉和辣椒倒进去与木瓜拌匀5.倒一些烧酒，再倒酱油浸满木瓜，一定要浸满。浸泡三个星期就可以吃了。这样腌制的木瓜丝更好吃食材：干木瓜丝100g、小米椒适量、大蒜子适量、生姜适量、生抽1瓶、冰糖适量做法1、将辣椒和大蒜清洗干净并切碎备用，生姜切碎备用2、木瓜丝用水冲洗两遍泡发，沥干水分3、把冰糖及切碎的辣椒大蒜姜放入干净的大碗中，倒入生抽，搅拌均匀4、然后将准备好的木瓜丝装入干净无水的容器中，倒入调好的酱汁腌制一晚即可木瓜丝酱菜腌制做法过程图解做法一食材：晒干青木瓜丝500g、红辣椒500g、老姜500g、大蒜瓣500g、冰糖500g、生抽4瓶、香醋1瓶做法：1、将晒干的青木瓜丝清洗干净去灰2、将大蒜瓣，生姜切以及红尖椒清洗干净并剁碎备用3、准备生抽，冰糖，醋放入玻璃瓶中4、然后再将剁好的红辣椒，木瓜丝，大蒜，生姜拌均匀装入瓶。
