生粉和淀粉是一样的吗？有什么区别？ 感谢邀请生粉是所有淀粉类的总的称呼，生粉属于淀粉中的一种，所以说生粉是淀粉也没错！但生粉有很多种，比如玉米淀粉、红薯淀粉等等！一般的用途如下1、一般煮菜类的话都是用的生粉，但是不同的菜要用不同种类的生粉，下面介绍下不同的用法.勾芡分为浓芡和薄苕，一般使用玉米淀粉。像鱼香肉丝、糖醋排骨、豆干肉丝等主要用的是浓芡，菜炒好出锅前加入，这样能使酱汁充分包裹到食材上，增加食物的口感。而豆腐类等主要用的是薄芡，我们常说的水淀粉，加入调料小火搅一会儿，最后淋入菜品上，这样主要是使菜品的色泽更鲜亮，汤汁更鲜香。挂糊挂糊说的是一般油炸类型的菜品，在油炸之前用淀粉将食物外表裹上一层淀粉，这样可以锁住食物的鲜味并能使食物口感更上一层楼。这种一般用的是红薯淀粉汤粥勾芡我们一般煮粥的时候会加入淀粉，这样汤粥会比较浓稠，喝粥感觉更浓滑，这种一般用的是玉米淀粉，颗粒比较细！腌东西用淀粉一般用的也是玉米淀粉，这样食物本身鲜味不流失，味道更赞！以上个人总结，不喜勿喷！谢谢！
您最爱吃的家常菜有哪些？ 以前一直听说买菜难，没有感觉，等自己做了才知道真的难。其实确切地讲，应该是想菜难，每天想来想去就那…
《舌尖上的中国》里的食物，真实食用感觉是怎样的？与解说中的描述出入大吗？ 不论是第一部还是第二部，也不论是看舌尖之前就尝过还是看到后去尝试的，描述下食物名称，做法，吃到的地…
怎么控制饮食？能增加饱腹感的食物有哪些？ 怎么控制饮食？能增加饱腹感的食物有哪些，怎么减肥？减肥最怕的就是不能控制自己的饮食，如何控制饮食？星巴雅小编推荐集中能能增加饱腹感的食物。减肥不只是身体的战争，。
我有故事和酒，你愿意 带点牛肉干花生米麻辣烫小龙虾小丸子炸鸡排 我有故事和酒，你愿2113意，带点酱牛肉、花生5261米、麻辣烫、小龙虾、小丸子4102、炸鸡排、手抓1653饼、两瓶可乐、盐酥鸡、东坡肘子、糖醋排骨、红烧肉、水煮肉片、水煮鱼、番茄牛腩、炸鸡腿、锅包肉、烤冷面、鸡柳、葱油鱼、可乐鸡翅、啤酒鸭、羊肉串、溜肉段、红烧狮子头、梅干菜扣肉、宫爆鸡丁、辣子鸡、铁板烧烤肉、年糕、口水鸡、炖羊肉、手抓肉、卤鸭、叫花鸡、千张结烧肉、剁椒鱼头、奶茶烤鱼来看我跟我一起喝点吗？
青椒鱼的做法 把鱼料撕开，然后有豆粉那一包（白色的）撒在鱼肉上，腌制均匀，大概10分钟左右就可以了，目的一是去腥，二是调味，里面有花椒辣椒和盐以及其他（祖国江山地大物博，不同。
中国的八大美食之都分别是哪里 西安西安，是中2113国有名的历史5261之城，也是令无数吃货们疯狂的小吃之4102城。西北人民把对生活的美1653好希望都注入到食物之中，因此做出了一道道质朴的美味，比如我们熟悉的凉皮，肉夹馍，嗓子面和牛羊肉泡馍。凉皮肉夹馍臊子面牛羊肉泡馍除了上面我们熟悉的西安小吃，这里还有许多不为人知的美食，等待着吃货们的发现和探索。比如说：biangbiang面、柿子饼、烤油馍。武汉有人说去武汉的理由其实很简单，一树樱花，一碗热干面，一袋鸭脖，就足以让很多人“前赴后继”般的赶来。热干面武汉鸭脖但对于地道的食客们来说，武汉除了热干面和鸭脖，还有数不尽的特色美味，让人不得不来。比如说：三鲜豆皮、糯米包油条、粉蒸肉、狮子头。北京有人来北京，是为了瞻仰长城和故宫，而有的人来北京，是为了北京地道的美食和小吃。有人说，来北京不吃一顿烤鸭，一碗炸酱面，一支冰糖葫芦，就不算来过北京。北京烤鸭老北京炸酱面冰糖葫芦除了那些著名的小吃之外，北京也有许多是老北京人才懂的味道，它们有的来自民间，有的出自宫廷，但不管源头出自哪里，都是中国美食的代表。比如说：豌豆黄、姜丝排叉、艾窝窝、驴打滚、北京鸡肉卷。云南印象里的云南，苍山。
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在青海做奥尔良烤鸡哪里有货源 青海少啊，没那么多
