梭子蟹炒年糕好吃吗？没吃过梭子蟹炒年糕，请问这样做好吃吗？ 原料：新鲜梭子蟹3只、年糕150克、葱姜适量、豆豉1小勺、生抽1小勺、盐1/2小勺、糖1/2小勺、白酒1/2小勺、油1大勺 做法：1、挑选新鲜螃蟹，放入水中清洗，将肚脐解下，然后将蟹。
火锅带鱼的做法步骤图，火锅带鱼怎么做好吃 用料带鱼 400克姜 2片蒜 4瓣花椒 适量八角 1个小米辣 4个酱油 适量盐 适量料酒 适量黄瓜 1根年糕 1条香菇 7朵藕 1个火锅底料 255克泡椒 适量泡姜 适量火锅带鱼的做法将辣椒，蒜，小米辣切成小段，生姜切片，火锅底料切一小半备用锅子烧热后倒入适量的油，然后倒入泡椒，泡姜，花椒，蒜，八角大火炒香，放入火锅底料改用文火炒制，翻炒至香味释放即可倒入适量清水，烧开后放入带鱼，黄瓜，香菇，年糕，藕片煮熟即可出锅。小贴士带鱼的量可以根据自己的爱好添加，蔬菜的种类可以更换，火锅底料的多少可以根据自己的喜爱程度调节用量的多少！
峨眉小镇年糕带鱼怎么做？ 食材主料糯米粉180克辅料澄面75克清水80毫升椰浆140毫升白糖200克桔子皮2个黑豆2个步骤1.做法：糯米粉180克.澄面75克.清水80ML，椰浆(不是椰子汁，是浓椰浆.这样香味才浓)140ML，白糖200克.桔子皮两个洗净(增香味用的.可以不放).2.清水+椰浆+糖+桔子皮小火煮到糖溶化.趁热把糖水倒一半入粉类材料中.3.用筷子搅匀，取一小团出来滴上一点色素.揉匀.把面团按在模子上你所想要上色的地方.眼睛用的是两个小黑豆，用面团压住.4.然后再用另一半已凉的糖水拌匀剩下的面糊，用手动打蛋器搅到没有粉团，把模子放入烧开水的蒸锅.倒入粉浆.5.大火烧几分钟后转中火四十分钟左右.中途水不够可以打开一角加入热水.
