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炸素丸子可以掺黄豆芽吗 大豆素丸子

2020-10-03知识13

怎么做好吃,黄豆馒头素丸子的家常做法 食材主料泡发黄豆300克馒头1/2个鸡蛋1个辅料油适量盐适量五香粉适量葱适量步骤1.黄豆提前泡发2.将泡发的黄豆放在料理机中3.粗粗打碎。4.准备其它食材。5.将馒头去皮搓碎(如果馒头太新鲜,请将它在室温中放一会,会自然变干燥,我就是用了上一顿剩下的)6.葱细细剁碎(加了葱的口感更香,如果介意可以不放)7.将所用材料放在一起,(盐不要放太多)8.充分和匀9.油锅加热,同时用手团成丸子备用10.油锅八成热时,丸子就可以下锅了,这时,油锅保持大火,放入的丸子会迅速浮起,(油温太低放入会使丸子炸碎)11.等丸子全部上色定型后,再转中小火慢炸12.等丸子全部熟透,再次转大火将丸子表层炸至金黄捞出。小贴士1丸子一定要充分炸熟后再食用,否则容易适成身体不适2注意对油锅的火侯控制,提前团好丸子,油温热时快速下锅,让丸子迅速定型上色,然后再转中小火将它炸熟,这样才能不外糊内生!

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白萝卜素丸子的做法,很久以前,炸丸子只是在过年过节时才能吃到,如今生活条件好了,随吃随炸,香蕉酥脆,很是美味。下面简单说说:白萝卜素丸子的做法。

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我想知道豆面素丸子怎么做? 豆面素丸子原料:土豆,胡萝卜,香菜,豆渣调料:盐,五香粉,橄榄油,糖,胡椒粉做法:1.土豆,胡萝卜擦丝,香菜切成碎末。2.将一小碗豆渣倒入一盆中,与土豆丝,胡萝卜丝,香菜搅拌,同时加入适量的盐,五香粉,加一些橄榄油,和少许的糖,胡椒粉,拌匀。3.做成丸子状,放入锅中,炸成金黄色。

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炸素丸子的做法,炸素丸子怎么做请看步骤:1.将馒头扒皮后用水和开,并用手搅碎2.胡萝卜和白萝卜切碎,用开水稍微焯一下,捞出握出水。和豆腐一起加入馒头中。。

萝卜绿豆面素丸子的家常做法 简单好学,春节快到啦,炸萝卜绿豆面丸子是每年必备的年货,因萝卜有顺气保健功效、绿豆面有清火排毒作用,非常适合过年食用。。

黄豆芽素丸子的做法大全家常? 1、选好新鲜青萝卜1个(约1斤),洗净,刮成细丝。姜带皮剁成末、花椒炒熟磨成粉状、盐1茶匙(可根据自己的口味加盐),放入盆中。再选黄豆芽250克,洗净,空水,放入盆中。2、用白面200克,绿豆面80克,鸡蛋一个。将其也放在盆中与以上制好的萝卜、豆芽及调料搅拌均匀。3、准备炸的时候,再将所有配料搅拌均匀(时间长了会出水),到萝卜拌料可以成团即可准备下油锅。4、将准备好的油倒入锅中,油锅烧到6成热,下入丸子,中火慢炸至表面金黄即可。5、用笊篱将炸好的丸子捞出,控油,放入盘中,少凉即可使用。

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