耙豌豆酥肉汤的做法，耙豌豆酥肉汤怎么做请看耙豌豆酥肉汤的做法步骤图：
耙豌豆汤的做法步骤图，耙豌豆汤怎么做好吃 用料耙豌豆适量2113姜粒5261适量猪油适量高汤适量蔬菜品种数量任意盐适量将做法保存到4102手机步骤1653 11.热锅下猪油化开，放入姜粒炒香步骤 22.锅内放入耙豌豆，用铲子把耙豌豆划散炒匀，再加入高汤大火烧开，小火再熬几分钟。步骤 33.这时候大家就可以根据自己的喜好放入肉丸子、蔬菜、酥肉等等食材了，待所有食材成熟后放盐调味即可起锅。步骤 44.给大家看看耙豌豆长啥样小贴士1.我都是在菜市场买现成的耙豌豆，两个人吃一顿买个两块钱的就足够了，如果大家买不到现成的，可以搜搜别人发的自制耙豌豆的菜谱。2.高汤是必不可少的，因为耙豌豆如果只是用清水煮，味道那会非常的寡淡，无法表现出耙豌豆特殊的香味，用鸡高汤猪高汤都可以，我徒省事儿，直接用了半块鸡汤的浓汤宝，因为浓汤宝有盐味，连调味都省了。油可以用普通的油，但猪油更香。3.四川最经典的豆汤饭，就是直接把煮熟的米饭放到豆汤里面去熬就好了，如果想要吃粥那样的口感，可以正常熬白粥时加入耙豌豆高汤一起熬，但耙豌豆熬太久会全部化掉，所以一定要留一些耙豌豆在粥熬好后最后加进去。4.豆汤里什么蔬菜都能煮，但最佳搭配当然是豌豆尖啦～
自制耙豌豆的做法步骤图，自制耙豌豆怎么做好吃 自制耙豌豆的做法白豌豆提前一晚泡发。放入高压锅中压30分钟左右。找一口双儿锅，把双层纱布绑在耳朵上，倒上压好的豌豆，自然沥干水份，几小时后即可。分小包冻在冰箱里随处所用。
耙豌豆汤怎么做？ 工艺：煮口味：甜味食用：早餐、中餐、晚餐、零食主料：西谷米150克荸荠150克豌豆100克辅料：枸杞子15克调料：冰糖250克指数：营养5难易6时间7减肥1养颜20做法步骤：1.将荸荠拍烂成米状；西米淘洗干净后，用清水浸泡2小时左右；将豌豆荚剥去壳，下入开水锅氽过，捞入冷水内过凉待用。2.食用时，将一净锅放入700克清水，下入冰糖烧开溶化后，过罗筛，倒入糖水，下入西米煮熟，再下入荸荠米、豌豆、枸杞烧开，撇去泡沫，装入汤盅内或用10个小碗装，每人一份即成。
豌豆有哪些做法？ 1.豌豆炒虾仁：材料：豌豆，新鲜基围虾①基围虾去壳去虾线，背上划开，用盐抓洗几次沥干水份②豌豆入沸水焯1-2分钟，再用冷水冲洗，去除豆腥味③虾仁用料酒，盐，胡椒粉，蛋清等抓匀，腌制10分钟以上④油锅入姜片爆香，入虾仁翻炒至虾仁变色即盛出⑤干净的油锅入豌豆翻炒片刻，加少许盐调味⑥虾仁重新入锅，和豌豆同炒至味道融合即可，可加少许糖调味2.豌豆汤①将瘦肉洗净切细丝，豌豆剥壳备用②将瘦肉丝用红薯淀粉和少量的水搅拌均匀备用③将锅洗净烧干，倒入适量的油④将豌豆倒入锅中，小火翻炒至豆子变色⑤倒入适量的水入锅，敞开锅烧开⑥将瘦肉丝倒入锅中，用筷子搅拌一下，避免瘦肉丝结块，加入适量的盐和生抽，开锅后煮2-3分钟即可
【四川】耙豌豆蹄花汤 1.猪蹄一根，最好选用前蹄，剁成段2.耙豌豆，是成都话，意思 就是软糯带沙的豌豆泥3.剁好的蹄花加一些姜片焯水4.一定要炒水啊，看，好多杂质5.焯水后再次冲洗干净6。.
豌豆尖酥肉豆汤的做法，豌豆尖酥肉豆汤怎么做请看豌豆尖酥肉豆汤的做法步骤图：
自制耙豌豆怎么做
自制耙豌豆的做法步骤图，自制耙豌豆怎么做 1 新鲜的干豌豆2 洗净以后加水浸泡8个小时3 泡好的豌豆4 捞出后下锅快速烧开，煮豆子的水可以多点5 加入1g左右的食用碱（这样豌豆煮出来更加细腻）6 水开以后关到中小火慢煮2小时左右（中途需要搅拌一道两次以免糊锅）7 两小时以后豌豆基本全部煮化了，这个时候关火准备过滤8 盆上的筲箕内垫双层纱布（记住是双层哦，要不然豆泥就会流失）9 将煮好的耙豌豆舀入筲箕内10 这时将装好耙豌豆的筲箕放在通风出自然过滤水份11 过滤几个小时以后耙豌豆就做好了做好的耙豌豆如果一次吃不完可以用保鲜袋按每次所需要的量分装以后扎紧口袋放冰箱冷冻，这样做一次就可以几个月都有各种耙豌豆美食享用了！
耙豌豆什么 气味
