茴香、八角、大料是一回事吗？ 大料的学名叫八角茴香、大茴香，五香八角、又名怀香。八角茴香（大料）是一种植物的种子，瓣角整齐，一般为8个角，瓣纯厚，尖角平直，蒂柄向上弯曲。味甘甜，有强烈而特殊的香气。
八角茴香秋、冬二季果实由绿变黄时采摘，置沸水中略烫后干燥或直接干燥。性温，味辛，归肝、肾、脾、胃经。1、抑菌作用，该品水煎剂对人型结核杆菌及枯草杆菌有抑你好。
八角上火吗 食用多了会上火。专家指出，八角茴香不仅仅是调料，还是一味中药，并非任何人都适合大量服用。八角茴香本身是一种香料、调料，同时也是一种药食同源的中药材，中医对八角茴香的功效概括是“芳香化湿，活血化瘀，温阳散寒，理气止痛”，但其性质本身比较燥热，不适合体质热的人群、易上火的人群大量服用。扩展资料：八角的功效与作用：1、防止骨质e79fa5e98193e78988e69d8331333433623730疏松一项研究成果表明：食用茴香能防止骨骼矿物质的流失和骨质疏松症产生。这是因为茴香能减少破骨细胞的数量，从而对骨骼起到了保护效应。2、缓解胃胀气茴香可以作为一种驱风剂，排出胃肠道中的气体，从而缓解与消化不良、腹胀、恶心、打嗝、胀气相关的胃肠道疼痛和不适症状。3、减轻经期痛茴香有助于人体肌肉得到放松，它含有的营养物质具有抗炎、抗氧化和解痉作用，从而减轻女性的痛经症状。一项研究成果表明：月经开始时，每天服用4次，每次服用含有30毫克茴香提取物的胶囊，连续服用3天，能减轻经痛。4、减少肥胖症食用茴香有助于抑制食欲，因为茴香是膳食纤维的一种良好来源，它能让人产生饱腹感。一项研究成果显示：它能提高新陈代谢速度，控制暴饮暴食；溶解沉积在。
八角茴香该什么时候采摘？ 八角回香，中药名。为木兰科植物八角茴香的干燥成熟果实。秋、冬二季果实由绿变黄时采摘，置沸水中略烫后干燥或直接干燥。春播：3月下－4月上旬种，5月中旬-6月收获。秋播：7－8月份种，九月-10月份收获。小茴香为长日照、半耐寒、耐早、喜冷凉的双子叶春性作物，较耐旱但不耐涝。出苗后生育期65～85天。生育进程快，适应性较强。我国北方主要分春秋两季栽培。
八角茴香产地是哪里啊？喜欢那个味道，想去看看 八角茴香 Fructus Anisi Stellati（英）Star Anise Fruit 别名 大茴香、八角、八月珠、大料。来源 为木兰植物八角茴香Illicium verum Hook．f．的果实。植物形态 常绿乔木。
