羊肚包羊脑做法？ 材料羊肚1个，食盐1/2茶匙，白醋1茶匙，玉米粉1勺50克，花椒适量10粒，生姜1片，白酒1汤匙做法1.羊肚1个放在冷水盆里，使水面没过羊肚表面，放入1/2茶匙食盐2.倒入1茶匙白醋，浸泡10分钟3.用手反复搓洗羊肚表面，去除表面的粘液4.用手把羊肚撑开，翻出里面，同样用手反复搓洗，洗去表面的粘液5.羊肚洗好后把盆里的水倒掉6.准备好玉米粉7.在羊肚表面撒一层干燥的玉米粉，如洗衣服一般把羊肚的外面和里面反复搓洗几次8.用流水把玉米粉冲洗干净9.这样羊肚就处理好了10.羊肚放在锅里，加入足量的冷水没过羊肚表面，放入生姜片和花椒粒11.锅里淋入1汤匙白酒，开火焯煮至水开12.捞出羊肚，用冷水冲洗干净表面的浮沫13.羊肉粉切成小块放在盘子里，放入生姜片和花椒粒，加入食盐1/2茶匙、撒入适量白胡椒粉，用手抓匀腌制10分钟14.腌好的羊脑块放在羊肚里15.用针线把羊肚的口缝好，使羊脑包裹在羊肚里16.往羊肚表面撒入1/2茶匙食盐17.撒适量白胡椒粉18.用手把食盐和白胡椒粉均匀地涂满羊肚的表面19.羊肚放在电压力锅内胆里，加入足量冷水没过羊肚表面，放入生姜片和花椒粒20.放入红枣、当归、黄芪和何首乌21.盖好锅盖，通电按“肉类键”“保压键20分钟”，开始。
羊肚包肉做法 料】2113：羊肚1个、食盐1/2茶匙、白5261醋1茶匙、玉米粉1勺50克。【焯煮羊肚原材料】4102：花1653椒适量10粒、生姜1片、白酒1汤匙。【肚包羊原材料】：羊肚1个、羊肉1大块、花椒10粒、生姜1片、当归1片、黄芪1片、首乌1片、红枣1个、枸杞适量、食盐适量、白胡椒粉适量。？查看大图【羊肚的清洗过程】：1.羊肚1个放在冷水盆里，使水面没过羊肚表面，放入1/2茶匙食盐。2.倒入1茶匙白醋，浸泡10分钟。3.用手反复搓洗羊肚表面，去除表面的粘液。4.用手把羊肚撑开，翻出里面，同样用手反复搓洗，洗去表面的粘液。5.羊肚洗好后把盆里的水倒掉。6.准备好玉米粉。7.在羊肚表面撒一层干燥的玉米粉，如洗衣服一般把羊肚的外面和里面反复搓洗几次。8.用流水把玉米粉冲洗干净。9.这样羊肚就处理好了。【羊肚的焯制过程】：1.羊肚放在锅里，加入足量的冷水没过羊肚表面，放入生姜片和花椒粒。2.锅里淋入1汤匙白酒，开火焯煮至水开。3.捞出羊肚，用冷水冲洗干净表面的浮沫。羊肚的吃法有很多，可凉拌、可爆炒、可做汤。这次，我没有按照传统的方法做，而是利用一个午后，精心为家人熬制了一款功夫汤，把羊肉块包进羊肚里，加入黄芪、当归、何首乌、红枣和枸杞一起熬制而成。。
羊脑用羊肚包起来做法羊肚包羊脑怎么做的 羊肚包是新疆做法，由于水资源有限只能用大自然的热能，比如包好放到加热的沙堆，一堆碳火，中间埋包好的羊肚包，旁边放羊肉串或者鱼，原始做法是没有多少调料的，最多放点盐，后期才有孜然烧烤料
羊肚怎么洗
