花胶怎么泡发 6个方法轻松泡发花胶
我买的花胶泡发时很怪，买的时候卖家说是什么大花胶的边，所以便宜。泡的时候离得很近时才能闻到腥味，感 要鉴别花胶，不用发那些已经泡发过的、已经煮好的样子的花胶照片，对于鉴别真假没有帮助，很可惜唯一的一张干花胶的照片却又拍的太远，而且只有一面，没有其它角度。从那张干的花胶照片，我看不到任何花胶的纹路，而且胶肉厚薄不已，颜色分布也不均匀，并且花胶偏白，这是很不正常的。泡发和煮好后的样子也跟我们平时吃的各种花胶不一样。你可以在网上比如淘宝这样的找一家名字叫大众食补，这家人的花胶是产地自收的原货，性价比十分高，跟她们拿花胶你可以省不少钱，她们也会教你怎么吃、吃了有什么作用、怎么存放。
花胶一般要炖多长时间 大鱼胶怎么泡发最好 鱼胶的主要成份为高级胶原蛋白和粘多糖物质、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素，有非常好的滋补效果，特别女性食用。花胶一般要炖多长时间 鱼胶要炖半个小时
花胶的正确泡发方法，很多人喜欢把鱼胶（花胶）泡一天甚至更长时间，这个做法到底对吗？鱼胶泡发需要注意哪些细节呢？
如何正确泡发花胶，很多人喜欢把花胶泡一天甚至更长时间，这个做法到底对吗？鱼胶泡发需要注意哪些细节呢？下面就为大家讲一下如何正确泡发花胶。
花胶热水泡发后. 还是硬的。 而且不粘 花胶泡发的时间跟花胶的厚度有关系，如果花胶比较厚，要泡比较久，不过建议直接拿去切，然后直接炖就好，泡太久营养也会流失的。
泡发花胶出了很多胶是什么原因 花胶2113炖的时候可以同时放枸杞和红枣做成甜5261的，也可以跟4102鸡骨或者猪骨一起炖做成咸的，可以一起搭配的还1653有牛奶、杏仁露、椰子汁、银耳、核桃、桂圆、芡实、莲子、三七、鸡肉、人参、猪肉、虫草花、排骨、红萝卜、山药、笋、莲藕、麦冬、沙参、玉竹、桃胶、百合、响螺片、海底椰、姜、糯米等。你可以在微信的搜索里边，公众号那里找一家叫大众食补的，这家人的花胶是在国外产地自收的原货，性价比十分高，跟她们拿花胶你可以省不少钱，她们也会教你怎么吃、吃了有什么作用、怎么存放。花胶先泡发然后炖，一般来说泡发的时间加上炖制的时间有6个小时就够了，但如果是胶质比较厚的话，泡发的时间要延长一到两个小时，炖的时间要延长一个小时。泡发要用凉开水或者温水，不要用开水也不能放调料或者酸碱，泡发之前之后都要洗一下。泡发好了之后，如果是小花胶可以直接炖，如果花胶太大就要切成片，当然也可以先切了再泡不过那就要专用的铡刀了。
发泡了的花胶可以放置多久 花胶2113在发泡好了之后如果是放在冰箱的话，就跟普5261通的鱼放在冰4102箱的效果是一样的，放保险的1653话只能放两三天，放冷藏的话可以放更久，但是营养会流失，而且会影响炖煮的时间和口感。花胶最好是泡发好了就炖，别一次泡发很多然后放冰箱，很浪费。你可以在网上比如淘宝这样的找一家名字叫大众食补，这家人的花胶是渔民自己晒的，性价比十分高，跟她们拿花胶你可以省不少钱，她们也会教你怎么吃、吃了有什么作用、怎么存放。
花胶/鱼胶正确的泡发方法
