怎么样知道西瓜熟了 怎么判断生西瓜和熟西瓜?1、目测法 果实成熟后,果皮坚硬光亮,花纹清晰、果实脐部和果蒂部向内收缩、凹陷,果实阴面自白转黄且粗糙,果柄上的绒毛大部分脱落,座果节前后1-2个节卷须枯萎等,这些都可作为西瓜成熟的标志。2、手摸或拍打法 成熟的西瓜用手摸去有光滑感觉;而未成熟的西瓜,用手摸时有发涩感。另外,用手托瓜,敲打或指弹瓜面时,若发出砰、砰、砰的低浊音多为熟瓜;相反,若发出咚、咚、咚坚实音的,则多属生瓜。3、比重法 成熟西瓜与水的比重在常温下是不同的。水的比重是1,而一般成熟瓜的比重为0.9-0.95。将西瓜放入水中观察。若西瓜完全沉没,则表明是生瓜;浮出水面很大,说明瓜的比重小于0.9,西瓜过熟;若浮出水面不大,则表明是熟瓜。4、最实际的:问卖的人,切开来怎么样才知道生长在地里的西瓜熟了没 1.看果柄:可检查西瓜的新鲜度。果柄碧绿新鲜的,是刚由活的植株采下,若果柄枯黄,则是由不良的植株采下,品质差、也较不新鲜。2.看果形:可检查西瓜的甜脆度。。地里的西瓜怎么才能知道西瓜熟了? 瓜的熟度。请注意三条要领:一是看形状,鉴别瓜的皮色和瓜蒂、瓜脐。凡瓜形端 正,瓜皮坚硬饱满,花纹清晰,表皮稍有凹凸不平的波浪纹,瓜蒂、瓜脐收得紧 。怎么判断西瓜熟不熟,用手抚摸瓜皮,瓜皮滑而硬是好瓜,瓜皮粘或软为次瓜。成熟度越高的瓜,重量越轻,同样大小的西瓜,轻者为好。用手指轻弹,发出“咚咚”的清脆声为熟瓜。怎样才知道西瓜熟了没 怎么判断西瓜熟不熟?看。花皮瓜类,要纹路清楚,深淡分明;黑皮瓜类,要皮色乌黑,带有光泽。无论何种瓜,瓜蒂、瓜脐部位向里凹入,藤柄向下贴近瓜皮,近蒂部粗壮青绿,是成熟地标志。摸。用拇指摸瓜皮,感觉瓜皮滑而硬则为好瓜,瓜皮粘或发软为次瓜。掂。成熟度越高地西瓜,其份量就越轻。一般同样大小地西瓜,以轻者为好,过重者则是生瓜。听。将西瓜托在手中,用手指轻轻弹拍,发出“咚、咚”地清脆声,托瓜地手感觉有些颤动,是熟瓜;发出“突、突”声,是成熟度比较高地反映;发出“噗、噗”声,是过熟地瓜;发出“嗒、嗒”声地是生瓜。地里的西瓜怎么才能知道西瓜熟了? 又到了西瓜大量上市的时间了,如何辨别西瓜的生熟成为大家关心的问题,在地里或购买西瓜时如何辨别西瓜成熟度?下面我们就来聊聊。首先就是看,(1)看瓜地,要选择地势高,排水好的,这种地生长的西瓜一般甜度高。(2)看瓜秧,看瓜秧的好坏,如果瓜秧死的多,这种瓜就不要,一般情况下生瓜或者坏瓜较多,瓜秧泛黄有干梢,瓜秧较旺盛,这种瓜一般较好。(3)看瓜须和瓜离秧根远近,瓜须干黄,瓜离根近,瓜熟度高,反之熟度低。(4)看西瓜,看花纹清晰的,没有白霜的,熟度较高,从时间看,开花坐果后35天左右就成熟了。其次敲瓜,一般情况下,将西瓜拿起敲打,有阵手感,发出比较清脆的膨膨声,瓜熟度高。但是并不是所有品种的西瓜都是这种情况,不要一概而论,敲瓜是需要经验的,品种不同声音是不同的。第三摸瓜,摸瓜的表皮,表面凹凸不平,瓜脐和瓜把处凹陷,说明西瓜熟度高。平常我们可用这种方法,适用于任何品种西瓜。无论是看瓜、敲瓜、摸瓜辨别瓜的成熟度,都是需要经验的,熟能生巧,干的多了,经验足了,就能总结一套自己的方法。以上为个人观点,请多多指教。西瓜怎么看熟不熟,西瓜怎么看熟不熟?西瓜没熟通常表现为瓜肉的肉质泛白,或者瓜皮很厚,红瓤部分少,入口味道不脆不甜,这样的瓜基本就属于没熟透的西瓜。。怎么才知道西瓜熟了没熟 如何挑选西瓜?【方法】:1、观色听声。瓜皮表面光滑、花纹清晰、纹路明显、底面发黄的,是熟瓜;表面有茸毛、光泽暗淡、花斑和纹路不清的,是不熟的瓜;用手指弹瓜听到“嘭嘭”声的,是熟瓜;听到“当当”声的,还没有熟,听到“噗噗”声的,是过熟的瓜。2、看瓜柄。绿色的,是熟瓜;黑褐色、茸毛脱落、弯曲发脆、蜷须尖端变黄枯萎的,是不熟就摘的瓜;瓜柄已枯干,是“死藤瓜”,质量差。3、看头尾。两端匀称,脐部和瓜蒂凹陷较深、四周饱满的是好瓜;头大尾小或头尖尾粗的,是质量较差的瓜。4、比弹性。瓜皮较薄,用手指压易碎的,是熟瓜;是指甲划要裂,瓜发软的,是过熟的瓜。5、用手掂。有空飘感的,是熟瓜;有下沉感的,是生瓜。6、试比重。投入水中向上浮的,是熟瓜;下沉的是生瓜。7、看大小。同一品种中,大比小好。8、观形状。瓜体整齐匀称的,生长正常,质量好;瓜体畸形的,生长不正常,质量差。优质西瓜 具有本品的基本形状和特征,无畸形果;表面光亮清新,条纹清晰;无机械伤,无病虫害和干疤,蜡粉已褪去,果柄上茸毛脱落,脐部凹陷;果肉结构松紧适度,呈均匀一致的鲜红色(也有橙黄色果肉的品种);有清香爽快的滋味,无异味;汁多籽少,无粗纤维。
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