哪些食品中含有氢化油？ 面包、奶酪、人造奶油、蛋糕和饼干基本上市面上所有添加奶油、黄油的，都是含有氢化油的。主要危害：氢化油产生大量反式脂肪酸，增加心血管疾病、糖尿病等风险。参见：http：//baike.baidu.com/view/480316.htm
含氢化油的食物有哪些？ 在富含不饱和脂肪的植物油中人工灌入 氢气，通过氢化过程得到的油脂便是氢化 油。制作西式糕点、油炸食品和洋快餐大多使用氢化油。氢化油中含有大量的反式脂 肋，健康成年。
氢化油的危害是什么？存在于那些食品里？越详细越好 主要存在的食品有：麦当劳或肯德基的汉堡 薯条 炸鸡块等高级面包店的面包 奶油蛋糕等超市里的饼干 雪糕等咖啡 巧克力等.氢化油类似香口胶一样是一种自然界中原本不存在的东西假如人吃下去的话就相当于把香口胶吞了所以人体根本没法吸收一般的食物在人体中7日就可以代谢完毕而将氢化油摄入后却永远无法分解或代谢出去从而囤积在细胞或血管壁上于是造成严重的脂肪囤积此外它还能很好地促进血凝固、动脉硬化、糖尿病、心脏病等危害我们通常在买零食、糕点、面包时是不会发现配料单上出现氢化油字样的因为商家们很聪明他们通过用植物黄油、植物奶油、起酥油等等诸多美称来欺骗消费者实际上这些名字都是氢化油的美丽化身因为普通人总是认为只要是植物的就一定是健康的
有什么不含氢化油的加工的健康食品啊？
1氢化油有哪些危害？2氢化油主要包括哪些？3起酥油、人造奶油算吗？请按点回答 你说的氢化油的学名叫做氢化脂肪。氢化脂肪只要包括的就是人造奶油也叫做人造黄油。平常吃的食物中有蛋糕（特别是生日蛋糕上的白色的东西）绝大部分是氢化脂肪、冰激凌上也有很多，然后就是平常吃的一些饼干、比较高级的糕点也是含有的。基本以上的东西都含有你说的氢化油，人造奶油就是氢化脂肪也就是你说的氢化油，起酥油倒是不算的，但是起酥油也不是什么好东西，也属于长链脂肪，对人体没啥好处，这也是为啥说肯德基和麦当劳都是垃圾食品的主要原因。不过起酥油不能算氢化脂肪因为起酥油是一大类特殊油脂，也有一些起酥油是很健康，比如山茶油和橄榄油其实也是起酥油，但是另外的一类起酥油就很要命了，他们是猪油、棕榈油。不过一般猪油和棕榈油都很便宜所以就不要想饭店给你吃好的起酥油了，一般也就是低价进口的棕榈油。氢化脂肪说到底使用他们的主要原因是它的可塑性好。
