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2020-10-03知识10

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水产调味料分成哪几种类型?什么是抽出型海鲜调味料?第一篇 水产食品原料 第一章 水产食品原料的营养成分 1、鱼贝类的主要营养成分有哪些,一般鱼贝类的水分含量为多少?。

开封做调味料检测都去什么单位?

琥珀酸二钠的可以使用在水产熟制品中吗? 琥珀酸二钠是食品添加剂,根据《食品添加剂使用卫生标准》(GB2920-1996)规定:可用于调味料,最大用量为20g/kg。实际使用参考:本品作为调味料、复合调味料,常用于酱油、水产制品、调味粉、香肠制品、鱼干制品,用量为0.01%~0.05%;用于方便面、方便食品的调味料中,具有增鲜及特殊风味,用量0.5%左右。

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