荠菜鸡蛋春卷 1.荠菜洗净，快速过开水，控水后切碎2.一个鸡蛋磕入碗中3.鸡蛋打散后入电饼铛摊成鸡蛋皮4.鸡蛋皮切碎后与荠菜碎混合，加入少许盐5.另备一个小碗，调点淀粉水6。.
荠菜春卷，最好吃。最正宗。 荠菜春卷的做法，荠菜春卷怎么做请看步骤：1.荠菜锅里热水，烫软就捞起来，晾干。然后切碎。然后把之前腌制好的肉泥，放入。鸡蛋摊成薄皮。取出切丁。一起伴起来，加入胡椒。
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