肉片火锅汤 1.很简单的，先煮水放姜丝，煮沸后闻到很香的姜味就可以煮肉片了2.这个火锅猪肉片为主，所以多弄点瘦肉，为了不让水煮肉口感很差，一定要打芡粉，拌芡粉的猪肉片要放1匙。
重庆火锅里的老肉片是猪的什么部位？ 在重庆吃了好多年火锅，每次都会点老肉片，可是很奇怪老肉片的猪肉是取自于猪肉的哪个部分，平常自己去市…
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