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“无糖食品”真的健康吗? 氯代苯丙酮是管制品吗

2020-10-02知识17

“无糖食品”真的健康吗? 无糖食品就是不添加糖(包括白糖、砂糖、蔗糖、葡萄糖等),而是以代糖,即甜味剂代替的食品,包装上通常标示着“无糖”(Sugarless或Sugar free、No Sugar added或Artificial sweeten等)。无糖食品既有甜味,又不用摄入糖分,受到很多人追捧。无糖食品所使用的代糖种类很多,根据能否产生能量,一般可分为营养性的甜味剂(可产生能量)及非营养性的甜味剂(无能量)两大类。营养性甜味剂也就是食用后会产生能量的代糖,但产生的能量比蔗糖低。这类甜味剂包括山梨醇、甘露醇、木糖醇等。非营养性甜味剂又分为天然的和人工合成的,其中天然的有甜菊糖等,人工合成的有蔗糖素、糖精、甜蜜素、阿斯巴甜等。天然非营养性甜味剂日益受到重视,成为甜味剂未来的发展趋势。那么无糖食品吃了到底好不好呢?从安全性来说:网上有很多谣言称甜味剂具有致癌性,但美国国家癌症研究所称,目前没有证据表明甜味剂与人类癌症之间存在任何关系,美国糖尿病学会也表示可以放心食用甜味剂产品。从功能性上来说,代糖的能量比真正的糖低的多,对于减肥者和糖尿病患者来说,不仅能控制糖的摄入量,还能满足对甜食的渴望,不失为一种好的选择。但由于代糖的甜度实在太高,只用极少量就会很甜,。

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α-溴代苯丙酮属于危险化学品哪一类(甲类、乙类还是其他类)危险货物编号是多少

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