带肥肉的肉怎么做好吃 1、先将肉切成小块，然2113后和一部分葱，姜5261，大料放入高4102压锅中，加入适量的水，压165310分钟左右，直到肉变烂为止。记住一定要煮烂，这样肉里的肥油才能出来2、把煮好的肉从高压锅里捞出，剩下的葱姜都切好，大料，糖，酱油等也都准备好3、炒锅打开，倒入豆油，等豆油沸腾后加入葱姜炒香，然后把捞出的肉放到锅里炒，随后加入酱油，糖，和白醋【怕肉肥腻的可以多加点白醋】，小火不停的翻炒直到滋味都浸入肉中，出锅前加入少量的盐和味精调味，这样香喷喷的一盘五花肥肉就做好了
买了一块牛肉上面很多肥肉，该怎么吃？ 这个应该牛腩肉。如果是慢慢可以用西红柿慢慢炖，也可以先把牛腩肉炖好，然后和土豆一起烧一下。这两种做法都很好吃，可以参考一下。
买了一块牛肉上面很多肥肉，该怎么吃 很多肥肉的牛肉可2113以做金针菇肥5261牛，做法如下：准备材料：金针菇、肥牛、4102姜、葱1653、醋、生抽、料酒、淀粉、白砂糖、蒜、豆瓣酱。一、金针菇去蒂，葱花，姜片。二、醋，生抽，料酒，淀粉，白砂糖，搅拌均匀。三、锅中倒水，加入金针菇，焯水1分钟捞出，肥牛焯水30秒。四、锅中倒油，倒入葱末，蒜片，姜片，豆瓣酱，搅拌均匀。五、倒入肥牛，金针菇，料汁，翻炒均匀。六、翻炒均匀后装盘即可食用。
牛肉上的肥油能做什么？ 可以用来做葱花饼、炸红油、煮油留着做菜等。炸红油需要材料：辣椒、牛油、盐、芝麻适量。牛油葱花饼需要材料：面粉1000g，豆渣200g，牛油适量，葱一把，盐适量，油适量。熬油需要材料：牛油适量。牛油葱花饼具体做法：1、把豆渣与面粉拌均匀后用温热水和面。面团醒30分钟。2、将牛油切小丁，和葱末混在一起。3、取一小团面，案板上撒干面粉，把面团擀开，薄薄地抹一层素油，少许盐巴，然后把牛油葱花丁均匀铺在上面。4、把面两边对面对卷起来，捏合接缝处擀成饼胚。5、平底锅放少许油，饼放进去烙的两面金黄即可。炸红油具体做法：1、将辣椒剁碎，加盐、芝麻放入锅中。2、将牛油放入锅内烧化。3、搅拌成糊，煮一会儿即可。牛油熬成油做菜做法：1、直接将牛油块放入热锅融化，煮一会倒入容器内即可。
牛肉的肥肉怎么做才好吃。 弄油，把肥肉切成方片，放进锅里，待火上来时，加入植物油可以稍多点。就可以了。直到肉都变小了。
