酒店的海鲜单是怎么处理的？
海鲜自助餐是怎么盈利的？ 刚去在网上买三文鱼124.5元/500g，外面ole超市168元/500g。那么问题来了，去吃海鲜自助，多吃几份三文鱼和…
给酒店供应什么海鲜最赚钱 看他什么卖的多，要是卖不动，再高的利润也没用
做海鲜生意如何入手？ 首先，我们想要做海鲜生意的话，我们需要有进货源，这个是首要确认的事，如果没有价格便宜的进货源，那么我们的海鲜生意是很难做的，这个进货源其实还是比较好找的，主要也就是一些沿海城市会有很多海鲜，我们去找找就能找到。其次，我们在前期的时候，不要买来太多的海鲜，因为前期我们的顾客源还没有能够形成，买来太多的话，如果我们一旦卖不出去的话，那么我们就会出现较多的亏本，这在做生意中是大忌。我们在做海鲜生意之前，还需要确保找一个好的门面，或者我们直接与一些饭店、酒店进行合作，我们是可以直接销售给他们的，不管这样的销售渠道是比较困难的，门店销售会更好一些。我们在买来海鲜之后，冷库的海鲜是我们必然要购买来的，所以，我们需要准备好一个冷库存放海鲜，这样我们的海鲜才能存储好，之后才能不断的保证有货卖出，这个是必须要买的。我们在销售海鲜的时候，尽可能的在前期选择打折优惠的形式来卖，这样可以让我们有足够的顾客源，因为前期的顾客如果我们都没有的话，那么我们的海鲜生意是很难做好的。最后，我们在做生意生意的过程中，尽可能不要滞留过多的库存海鲜在冷库内，因为那样是会让我们的资金一直处于无法进出的状态，这是不行的，很容易。
