脂肪吃进身体里代谢过程是什么样的？碳水化合物代谢过程是什么样的？
水牛对饲料碳水化合物消化代谢的特点是什么？
碳水化合物的消化、吸收与代谢是怎样？ 膳食中的主要碳水化合物是淀粉和食糖。碳水化合物的消化自口腔开始，经胃至小肠。其主要消化过程在小肠内进行，被分解为单糖后通过小肠粘膜吸收。被机体吸收后的糖有三个。
所有碳水化合物都易消化吗 不能。它分为单糖、双糖、多糖和人不能消化的无效碳水化合物，如：纤维素。单糖就是直接可以为我们提供能量的-单糖中最重要的与人们关系最密切的是葡萄糖等。平时摄入的碳水化合物主要是多糖，在米、面等主食中含量较高，双糖-自然界最普遍的是蔗糖、乳糖和麦芽糖。双糖在人体内必须分解为单糖后才能被吸收利用。多糖-多糖是由多个单糖分子缩合、失水而成，多糖的生物学功能，通常具有贮藏生物能〔如：淀粉、糖原、菊粉（inulin）〕和支持结构〔如：纤维素、几丁质（chitin）、粘多糖〕的作用。但是，细胞膜和细胞壁的多糖成份不仅是支持物质，而且还直接参与细胞的分裂过程，在许多情况下成为细胞和细胞，细胞和病毒，细胞和抗体等相互识别结构的活性部位。多糖类化合物广泛存在于动物细胞膜和植物、微生物的细胞壁中，是由醛基和酮基通过苷键连接的高分子聚合物，也是构成生命的四大基本物质之一。纤维素（cellulose）是由葡萄糖组成的大分子多糖。不溶于水及一般有机溶剂。是植物细胞壁的主要成分。纤维素是世界上最丰富的天然有机物，占植物界碳含量的50%以上。膳食纤维食物纤维素包括粗纤维、半粗纤维和木质素。食物纤维素是一种不被消化吸收的物质，过去认为是“废物”。
